Vitamin B5 được xem là một trong những vitamin cần thiết cho cơ thể và bạn có thể dễ dàng bổ sung thông qua chế độ ăn uống. Vậy vitamin B5 có trong thực phẩm nào? Hãy theo dõi bài viết dưới đây của Trevang để có thể xây dựng một chế độ ăn lành mạnh, đầy đủ vitamin B5 nhé!
Xem nhanh nội dung
Vitamin B5 có quan trọng với cơ thể hay không?
Vitamin B5 hay acid pantothenic là 1 trong 8 loại vitamin thuộc nhóm vitamin B tan trong nước. Trên thực tế, người ta thường biết đến vitamin B5 sử dụng trong mỹ phẩm bởi cơ thể rất ít khi bị thiếu hụt loại vitamin này.
Tuy nhiên, vitamin B5 vô cùng cần thiết đối với quá trình sản xuất năng lượng. Chúng giúp sản xuất năng lượng bằng cách phá vỡ chất béo và carbohydrate, chuyển đổi thức ăn thành glucose. Đồng thời, chất này còn đảm nhận các vai trò quan trọng sau:
- Tổng hợp cholesterol
- Tham gia sản xuất các tế bào hồng cầu
- Hình thành các hormone giới tính và hormone liên quan đến căng thẳng ở tuyến thượng thận
- Duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa và hỗ trợ cơ thể hấp thu các vitamin khác thuận lợi
- Phục hồi da: Vitamin B5 là một thành phần chủ yếu trong các loại kem dưỡng ẩm phục hồi da, giúp tăng cường quá trình chữa lành tổn thương trên da.
Có rất ít trường hợp thiếu hụt vitamin B5 xảy ra bởi hầu hết các loại thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày đều chứa một lượng nhỏ chất này. Bạn có thể dễ dàng bổ sung chúng thông qua chế độ ăn của mình. Vậy vitamin B5 có trong thực phẩm nào? Hãy cùng tìm hiểu ngay.
Vitamin B5 có trong thực phẩm nào?
Cá hồi
Danh sách Vitamin B5 có trong thực phẩm nào phải kể đến các loại cá hồi. Đây là một loài cá béo giàu dinh dưỡng và cụ thể lượng vitamin B5 có trong 100g cá hồi nấu chín tương đương 19% RDI vitamin B5 mỗi ngày mà cơ thể cần.
Thịt bò, gan bò
Thịt bò và đặc biệt là cơ quan nội tạng thư gan bò là một nguồn cung cấp vitamin B5 dồi dào. Ngoài ra, chúng chứa nhiều loại vitamin nhóm B khác có lợi cho cơ thể nên bạn có thể bổ sung thường xuyên.
Thịt gà
Bên cạnh thịt bò, thịt gà là loại thực phẩm giàu acid pantothenic. Những người mắc bệnh mỡ máu cao, tiểu đường và huyết áp nên ưu tiên loại thịt này để hạn chế nạp cholesterol xấu vào cơ thể. Đặc biệt, nếu bạn vừa muốn bổ sung acid pantothenic, vừa muốn giảm cân thì thịt gà sẽ là thực phẩm tuyệt vời.
Trứng
Không chỉ chứa lượng vitamin B5 dồi dào, trứng còn bổ sung lượng lớn vitamin B7. Theo phân tích của chuyên gia, một quả trứng 50g đáp ứng tới 7% RDI lượng vitamin B5 cơ thể cần và 33% RDI vitamin B7.
Nội tạng động vật
Ngoài gan bò, nội tạng của các loài động vật khác cũng chứa lượng vitamin B5 có lợi cho cơ thể. Để tránh sự nhàm chán, bạn có thể ăn gan lợn, gan gà hoặc han cừu. Tuy nhiên thì nội tạng động vật có chứa hàm lượng cholesterol và chất béo xấu tương đối lớn nên không thể ăn thường xuyên.
Khoai lang, ngô
Tìm hiểu vitamin B5 có trong thực phẩm nào, bạn sẽ biết rằng ngô và khoai lang chứa rất nhiều vitamin B5. Một bắp ngô cung cấp khoảng 1,18 microgam vitamin B5 và là nguồn tinh bột tốt nên hầu như không mang đến tác dụng phụ nào cả. Để giữ được nguyên vẹn dinh dưỡng cũng như hạn chế tối đa cholesterol, hãy ưu tiên chế biến các thực phẩm này theo cách đơn giản như hấp hoặc luộc nhé.
Ngũ cốc
Các loại ngũ cốc nguyên hạt cũng là nguồn bổ sung vitamin B5 lý tưởng cho cơ thể. Điển hình là các loại hạt họ đậu chứa rất nhiều nhóm vitamin B khác nhau, vitamin A, folate, mangan và Kali.
Sữa chua
Sữa và chế phẩm từ sữa chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, phốt pho, các loại vitamin A, D. Riêng với vitamin B5 thì chủ yếu có trong sữa chua. Bên cạnh đó, phô mai cũng là một chế phẩm từ sữa chứa lượng lớn axit pantothenic tuy nhiên hàm lượng sẽ thấp hơn sữa chua.
Các loại rau củ
Ngoài những nguồn thức ăn từ động vật kể trên, bạn có thể bổ sung vitamin B5 qua các loại rau củ như: cà chua, bông cải xanh, súp lơ trắng, củ cải, cải bó xôi, rau diếp, cải xoăn,…
- Nấm.
- Bông cải xanh.
- Cải xoăn.
- Bắp cải.
- Khoai tây.
- Cà chua.
- Súp lơ trắng.
- Củ cải.
- Rau diếp.
- Rau bina.
Trái cây
Những loại trái cây chứa thành phần vitamin B5 có thể kể đến như: ổi, bưởi, lựu, chuối, mâm xôi,… Trái cây rất giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa nên bạn hãy thêm chúng vào thực đơn mỗi ngày của mình nhé.
Các nguồn khác giúp bổ sung vitamin B5
Ngoài những loại thực phẩm trên thì vitamin B5 còn được tìm thấy trong nấm men bia, sữa ong chúa, hạt hướng dương, yến mạch, đậu phộng, lúa mì,… lượng vitamin B5 trong những thực phẩm này rất dồi dào nhưng không phải ai cũng biết.
Dù vitamin B5 đã có sẵn trong các loại thực phẩm với hàm lượng khá cao nhưng chúng lại dễ dàng hao hụt trong quá trình chế biến bằng nhiệt. Cách tốt nhất bạn nên dùng những loại thực phẩm tươi và hạn chế ăn thịt, cá, rau củ đóng hộp, đông lạnh để đảm cơ thể hấp thụ nguồn dinh dưỡng lành mạnh nhất.
Bổ sung vitamin B5 bằng thuốc
Vitamin B5 dạng thuốc có thể được bác sĩ chỉ định nhằm điều trị một số loại bệnh lý. Vì thế chúng ta chỉ nên sử dụng vitamin B5 dưới dạng thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ. Việc thừa hoặc thiếu vitamin B5 có thể gây ra những vấn đề nghiêm trọng cho sức khỏe nếu không được phát hiện kịp thời.
Qua bài viết này, chắc hẳn bạn đọc đã giải đáp được thắc mắc ”Vitamin B5 có trong thực phẩm nào”. Hãy sử dụng những loại thực phẩm giàu vitamin B5 cho bữa ăn hàng ngày để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể khỏe mạnh nhé.
Bên việc thực hiện chế độ ăn uống khoa học, bạn có thể cải thiện sức khỏe cơ thể bằng cách sử dụng các thiết bị massage như máy massage cầm tay, đệm massage,… Những chiếc máy này được tích hợp công nghệ massage hiện đại, giúp thúc đẩy máu lưu thông, tăng cường trao đổi chất, nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ phòng tránh bệnh tật.
CÔNG TY TNHH TM GIA DỤNG VIỆT
Cơ Sở Miền Bắc:
SHOWROOM 1: 555 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 0989.88.66.86 - 0913.023.989 -
SHOWROOM 2: 540 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 056.929.9999
-------------
Cơ Sở Miền Nam:
SHOWROOM 1: Số 137 Nguyễn Phúc Nguyên - Phường 10 - Quận 3 - TP.HCM
(Liên Hệ trước Khi Qua Để Nhận Hỗ Trợ Tốt Nhất)
Hotline 24/7: 056.929.9999
Website: https://trevang.vn