Vitamin B12 là một loại vitamin quan trọng đối với sức khỏe, giúp duy trì chức năng bình thường của hệ thần kinh, tế bào máu. Tuy nhiên, nhiều người đang bị thiếu vitamin B12 mà không hề hay biết, nhất là những người ăn chay, ăn kiêng giảm cân. Thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Cùng tìm hiểu về nguyên nhân, triệu chứng, cách bổ sung vitamin B12 đúng nhất trong bài viết sau đây.
Xem nhanh nội dung
Dấu hiệu nhận biết bạn có bị thiếu vitamin B12 hay không?
Suy nhược cơ thể, chóng mặt, mệt mỏi
Suy nhược cơ thể, mệt mỏi là những triệu chứng phổ biến của việc thiếu vitamin B12. Khi nguồn cung vấp vitamin B12 giảm, cơ thể tạo ra ít tế bào hồng cầu hơn, gây ảnh hưởng đến khả năng vận chuyển oxy. Do đó, cơ thể thường xuyên buồn ngủ, mệt mỏi, kiệt sức, chóng mặt.
Triệu chứng căng thẳng mệt mỏi dễ bị nhầm lẫn là do thiếu ngủ, làm việc quá sức. Tuy nhiên nếu tình trạng này ngày càng tồi tệ, bạn nên thực hiện kiểm tra nồng độ vitamin B12 trong máu. Từ đó bạn có thể chẩn đoán được cơ thể có thiếu vitamin B12 hay không và điều trị kịp thời.
Khó thở
Một trong những tình trạng sinh lý thường gặp khi thiếu vitamin B12 đó là khó thở. Nồng độ vitamin B12 quá thấp làm giảm lưu lượng oxy đến các mô, gây thiếu máu, khó thở. Ngoài ra, thiếu vitamin B12 còn dẫn đến các triệu chứng như mệt mỏi, tim đập nhanh, rát lưỡi và các vấn đề về hô hấp khác.
Tổn thương dây thần kinh, tê bì chân tay
Người bị thiếu hụt vitamin nhóm B, nhất là vitamin B12 có thể gặp phải tình trạng suy nhược tế bào thần kinh với các triệu chứng tê bì chân và tay. Nếu không được chữa trị nhanh chóng, những tổn thương này có thể trở nên nghiêm trọng hơn, thậm chí gây bệnh dị cảm.
Tác dụng của vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất myelin – một chất giúp cải thiện tốc độ dẫn truyền xung thần kinh. Thiếu vitamin này có thể dẫn đến thoái hóa tủy sống, giảm chức năng của dây thần kinh thị giác, mô não và các dây thần kinh ngoại biên. Từ đó dẫn đến các triệu chứng như mất thăng bằng, dễ vấp ngã ngay cả khi đi bộ thông thường.
Da tái nhợt, vàng da
Một dấu hiệu khác giúp nhận biệt tình trạng thiếu vitamin B12 đó là vàng da, tròng mắt bị vàng. Lượng vitamin B12 quá thấp dẫn đến thiếu máu megaloblastic, các tế bào hồng cầu không thể lưu thông máu. Khi các tế bài hồng cầu này bị vỡ, gan sẽ sản sinh ra bilirubin, một chất màu đỏ hoặc nâu khiến da, tròng mắt chuyển sang màu vàng.
Sưng lưỡi, viêm lưỡi
Những người thường xuyên uống rượu bia, ăn chay trường dễ bị thiếu vitamin nhóm B, nhất là vitamin B12. Thiếu loại vitamin này gây ra tình trạng viêm lưỡi, đỏ lưỡi, sưng đau lưỡi ở trẻ nhỏ.
Cơ thể thiếu vitamin nhóm B làm chậm quá trình tổng hợp DNA. Các tế bào trong miệng phân chia một cách nhanh chóng khiến lưỡi bị sưng viêm, môi bong trước, loét miệng, nấm miệng. Các dấu hiệu này có thể xuất hiện không liên tục hoặc ngày càng trầm trọng theo thời gian.
Táo bón, đầy hơi, chán ăn
Có nhiều nguyên nhân gây ra các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, đầy hơi,… và thiếu vitamin B12 là một trong số đó. Thiếu vitamin kéo dài có thể dẫn đến táo bón mãn tính, đầy hơi, khó chịu ở dạ dày, tiêu chảy, chán ăn. Mức độ thiếu hụt vitamin B12 càng càng, hoạt động của hệ tiêu hóa càng suy giảm.
Thị lực suy giảm
Một dấu hiệu nhận biết tình trạng thiếu vitamin B12 đó là suy giảm thị lực, bệnh thần kinh thị giác nghiêm trọng. Sự kết hợp của vitamin B12, vitamin E và DHA có tác dụng cải thiện thị giác, tăng độ nhạy của võng mạc, nhất là ở người mắc bệnh tăng nhãn áp. Đặc biệt, bổ sung vitamin B12 trong thời gian có khả năng làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Do đó việc bổ sung các thực phẩm giàu vitamin B12 luôn được nhiều người chú ý.
Trầm cảm
Thiếu hụt một trong số những vitamin quan trọng có thể khiến tâm trạng thay đổi. Thiếu hụt vitamin B12 cũng không ngoại lệ. Loại vitamin này có nhiệm vụ sản xuất serotonin – một chất dẫn truyền thần kinh giúp cân bằng tâm trạng. Do đó, thay đổi tâm trạng, những dấu hiệu của bệnh trầm cảm cũng là một trong những triệu chứng của việc thiếu vitamin B12.
Xương ngày càng yếu
Tương tự như canxi hay vitamin D, vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành các nguyên bào và tế bào tạo xương. Thiếu hụt chất này sẽ ảnh hưởng đến chức năng của chúng và có thể dẫn đến bệnh loãng xương.
Loãng xương khiến xương yếu hơn, giòn, dễ gãy. Loãng xương diễn qua quá nhanh sẽ dẫn đến dễ ngã, nứt hoặc gãy xương. Chính vì thế người cao tuổi cần xem xét bổ sung đầy đủ vitamin, bao gồm cả vitamin B12 để có được hệ xương khớp chắc khỏe nhất.
Một số triệu chứng tiềm tàng ở người già
Thiếu vitamin B12 có thể gây ra nhiều triệu chứng tiềm ẩn ở người cao tuổi. Có khoảng 10-15% người trên 60 tuổi mắc phải tình trạng thiếu hụt vitamin này. Điều này khiến cho sức khỏe của họ giảm sút nghiệm trọng, suy giảm chức năng thần kinh, thiếu minh mẫn, sa sút trí tuệ. Các triệu chứng này thường xảy ra thầm lặng và chỉ được phát hiện khi thực hiện khám tổng quát, xét nghiệm máu.
Nguyên nhân dẫn đến tình trạng thiếu vitamin B12
Bất cứ đối tượng nào cũng có thể gặp phải tình trạng thiếu vitamin B12. Nguyên nhân của tình trạng này thường là do
Quá trình hấp thu dinh dưỡng của cơ thể kém hơn khiến cơ thể không dung nạp được dưỡng chất từ thực phẩm, nhất là ở người cao tuổi.
Người đã từng phẫu thuật giảm cân, loại bổ một phần dạ dày có nguy cơ cao bị thiếu hụt vitamin B12.
Người mắc các vấn đề sức khỏe như: viêm teo dạ dày, thiếu máu, các rối loạn ruột non, rối loạn hệ miễn dịch, người sử dụng các loại thuốc như PPI, H2 Blockers, metformin,..
Người ăn chay trường có nguy cơ cao mắc chứng thiếu vitamin B12 do cơ thể không bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng.
Bạn có nguy cơ cao bị thiếu vitamin B12 hay không?
Hầu hết chúng ta đều hấp thụ đủ vitamin B12 từ các loại thực phẩm ăn uống hàng ngày. Hơn nữa, cơ thể có khả năng tích trữ vitamin B12 để sử dụng trong trường hợp cần thiết, với thời gian tích trữ lên tới một vài năm.
Đáng chú ý là so với các vitamin khác, vitamin B12 khó hấp thu hơn. Cơ thể chỉ hấp thu được khoảng 2% tổng hàm lượng vitamin B12 trong thực phẩm. Độ tuổi càng cao, khả năng hấp thu vitamin B12 càng kém, từ đó tăng nguy cơ thiếu hụt vitamin B12.
Nguy cơ thiếu vitamin B12 sẽ cao hơn ở những người sau:
- Người bị thiếu máu: Protein đặc biệt kết hợp với vitamin B12 trong thực phẩm ở dạ dày hòa tan vào máu. Thiếu máu làm cho cơ thể khó hấp thu vitamin B12 hơn.
- Bệnh viêm teo dạ dày, đặc biệt là khi niêm mạc dạ dày bị mỏng: Hoạt động của dạ dày kém hơn, khả năng tiêu hóa và hấp thu vitamin B12 bị ảnh hưởng.
- Các bệnh liên quan đến ruột non: ký sinh trùng, bệnh celiac, bệnh Crohn, sự phát triển của vi khuẩn,… cản trở hoạt động của cơ quan này.
- Các bệnh liên quan đến hệ miễn dịch: Graves, Lupus miễn dịch, …
- Sử dụng thuốc trị bệnh: Thuốc ức chế bơm proton, thuốc trị bệnh tiểu đường,…
Bổ sung vitamin B12 cho cơ thể như thế nào?
Các phương pháp điều trị thiếu vitamin B12 sẽ phụ thuộc vào nguyên nhân gây bệnh.
- Đối với người thiếu máu ác tính, khó hấp thụ vitamin B12: chỉ định tiêm vitamin hoặc uống vitamin B12 liều cao.
- Đối với người cao tuổi: bổ sung vitamin B12 hàng ngày hoặc sử dụng viên uống vitamin tổng hợp.
- Sử dụng ngũ cốc tăng cường vitamin B12;
- Bổ sung thực phẩm giàu vitamin b12;
- Tiêm vitamin B12;
- Uống vitamin B12.
Tuy nhiên, các tổn thương thần kinh do thiếu hụt vitamin B12 có thể là vĩnh viễn. Vì vậy, quan trọng nhất là bạn nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa.
Thiếu hụt vitamin B12 dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe đáng lo ngại. Hy vọng rằng với những dấu hiệu thiếu Vitamin B12 trên đây sẽ giúp bạn đọc nhận biết bệnh và điều trị sớm tình trạng này.
Bên cạnh đó, bạn có thể cải thiện khả năng hấp thu dưỡng chất từ thực phẩm, nhất là vitamin B12 cho cơ thể thông qua việc sử dụng các thiết bị như máy massage cầm tay hay ghế massage,… Những thiết bị này có tác dụng giảm đau nhức xương khớp, thúc đẩy máu lưu thông, cải thiện khả năng hấp thu dinh dưỡng trong cơ thể.
CÔNG TY TNHH TM GIA DỤNG VIỆT
Cơ Sở Miền Bắc:
SHOWROOM 1: 555 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 0989.88.66.86 - 0913.023.989 -
SHOWROOM 2: 540 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 056.929.9999
-------------
Cơ Sở Miền Nam:
SHOWROOM 1: Số 137 Nguyễn Phúc Nguyên - Phường 10 - Quận 3 - TP.HCM
(Liên Hệ trước Khi Qua Để Nhận Hỗ Trợ Tốt Nhất)
Hotline 24/7: 056.929.9999
Website: https://trevang.vn
