Vitamin E mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe và sắc đẹp. Vitamin E có thể được bổ sung bằng các viên uống vitamin E hoặc bôi dầu tinh chất vitamin. Ngoài ra, ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin E cũng là một cách bổ sung loại vitamin này hiệu quả, nhanh chóng cho cơ thể. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến bạn những nhóm thực phẩm giàu vitamin E giúp bạn xây dựng thực đơn giàu dinh dưỡng nhất cho bản thân.
Xem nhanh nội dung
Lợi ích của vitamin E đối với cơ thể
Tác dụng của vitamin E thường được nhắc đến với công dụng làm đẹp, chăm sóc da. Tuy nhiên, loại vitamin này cũng có nhiều công dụng trong việc chăm sóc sức khỏe, phòng tránh bệnh tật.
- Giúp cải thiện các vấn đề tim mạch, ngăn ngừa hình thành các cục máu đông nguy hiểm trong mạch máu, giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch
- Làm đẹp, chăm sóc da khỏe đẹp bằng cách giảm sự phân hủy của collagen, chống lại tác hại của gốc tự do trong da
- Hỗ trợ cải thiện một số bệnh ở người cao tuổi như thoái hóa điểm vàng, đãng trí, mất trí nhớ thường gặp do lão hóa tự nhiên.
4 nhóm thực phẩm giàu vitamin E
Có rất nhiều thực phẩm giàu vitamin E, cung cấp đủ lượng vitamin cần thiết hàng ngày. Bạn có thể tham khảo 4 nhóm thực phẩm sau đây:
Các loại hạt
Nhóm thực phẩm giàu vitamin E đầu tiên cần nhắc đến đó là các loại hạt. Những loại hạt này rất dễ tìm, có thể kết hợp thành nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là một số loại hạt có hàm lượng vitamin E cao mà bạn nên tham khảo:
- Hạnh nhân: chứa khoảng 26,2 mg vitamin E tự nhiên trong 100g hạnh nhân. Bạn có thể sử dụng chúng như một loại đồ ăn vặt hoặc dùng dầu hạnh nhân, sữa hạnh nhân,… trong bữa ăn hàng ngày.
- Hạt dẻ: 28g hạt dẻ có thể cung cấp đủ lượng vitamin E cần thiết hàng ngày cho cơ thể
- Hạt hướng dương: 100g hạt hướng dương chứa khoảng 26,1mg vitamin E cùng nhiều dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe.
Rau củ nào chứa nhiều vitamin E
Các loại rau cũng là một nhóm thực phẩm giàu vitamin E mà bạn nên bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của mình.
- Củ cải: chứa nhiều thành phần cung cấp vitamin E cho cơ thể cùng nhiều giá trị dinh dưỡng khác tốt với sức khỏe
- Rau cải xanh: rau cải xanh chứa nhiều loại vitamin như: vitamin E, A, C, K và Folate. Dinh dưỡng trong rau cải xanh được giữ ở mức cao nhất khi được nấu chín
- Rau chân vịt (rau bina): không chỉ vitamin E mà đây là còn loại rau chứa nhiều dưỡng chất khác như canxi, folate.
- Cà chua: cà chua cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể như vitamin E, sắt, chất xơ,… và có thể chế biến thành nhiều món ăn như nước ép, salad,…
Trái cây có hàm lượng vitamin E cao
Nhóm trái cây cũng nằm trong danh sách thực phẩm giàu vitamin E. Bạn có thể tham khảo một số loại trái cây tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều vitamin E và các dưỡng chất khác như sau:
- Bơ: loại quả này chứa khoảng 4mg vitamin E trong một quả bơ. Quả bơ có thể được chế biến thành nhiều món ăn như salad, bánh mì hay sinh tố.
- Đu đủ: không chỉ là một loại trái cây giàu vitamin C mà đu đủ còn cung cấp lượng vitamin E khá lớn chơ cơ thể.
- Xoài: một quả xoài chứa khoảng 2mg vitamin E nên chúng có thể được coi là một thực phẩm giàu vitamin E thơm ngon, bổ dưỡng cho cơ thể.
- Kiwi: một quả kiwi có thể cung cấp 1,1mg vitamin E mỗi ngày cho cơ thể. Bên cạnh đó, kiwi cũng là loại trái cây giàu vitamin C, chất xơ, kali và các khoáng chất khác.
Các loại bơ và dầu thực vật giàu vitamin E
Những loại dầu thực phẩm là thực phẩm giàu vitamin E với hàm lượng cao. Đặc biệt như: dầu lúa mì, dầu hướng dương, dầu dừa, dầu oliu,… đều có chứa lượng vitamin E cao và rất dễ tìm, dễ sử dụng.
Trong khi đó, các loại bơ thực vật cũng rất giàu vitamin, đặc biệt là các loại bơ có thành phần chứa dầu ngũ cốc. Một muỗng cafe bơ cung cấp khoảng 8mg vitamin E. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng bơ thực vật như một cách bổ sung vitamin E chủ yếu bởi chúng chứa nhiều chất béo, có thể gây ra hiện tượng béo phì.
Làm thế nào để cơ thể hấp thụ đủ lượng vitamin E
Có nhiều loại thực phẩm giàu vitamin E giúp bạn bổ sung đầy đủ hàm lượng vitamin cần thiết cho cơ thể. Với một chế độ dinh dưỡng thông thường, tình trạng dư thừa vitamin E khó có thể xảy ra. Tuy nhiên, trong quá trình bổ sung vitamin E, bạn cũng nên lưu ý một số điều sau:
Không nên bổ sung vitamin E liều cao để tránh tình trạng khó đông máu, làm tăng nguy cơ chảy máu quá mức hoặc xuất huyết.
Quả hạch, hạt, dầu thực vật đều là những thực phẩm giàu vitamin E nhưng có hàm lượng calo khá cao. Những người có chỉ số khối cơ thể cao hay người muốn giảm cân nên cân nhắc sử dụng để không bị béo phì.
Trên đây là danh sách những thực phẩm giàu vitamin E mà bạn có thể tham khảo để xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho mình. Bên cạnh đó, bạn có thể lựa chọn cho bản thân một chiếc máy massage cầm tay hay đệm massage giúp tăng cường khả năng hấp thu dinh dưỡng, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, phòng tránh bệnh tật.
CÔNG TY TNHH TM GIA DỤNG VIỆT
Cơ Sở Miền Bắc:
SHOWROOM 1: 555 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 0989.88.66.86 - 0913.023.989 -
SHOWROOM 2: 540 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 056.929.9999
-------------
Cơ Sở Miền Nam:
SHOWROOM 1: Số 137 Nguyễn Phúc Nguyên - Phường 10 - Quận 3 - TP.HCM
(Liên Hệ trước Khi Qua Để Nhận Hỗ Trợ Tốt Nhất)
Hotline 24/7: 056.929.9999
Website: https://trevang.vn
