Vitamin A là một vi chất cần thiết cho sức khỏe của mỗi người. Thế nhưng cơ thể không tự sản xuất được vitamin A mà cần được bổ sung thông qua các loại thực phẩm. Tình trạng thiếu vitamin A nghiêm trọng có thể gây ra nhiều vấn đề ảnh hưởng đến sức khỏe. Vậy dấu hiệu thiếu vitamin A là gì, cách bổ sung ra sao. Cùng tìm hiểu và giải đáp những thắc mắc này trong bài viết sau đây.

Nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu vitamin A

Thiếu hụt vitamin A là tình trạng không hiếm gặp, do nhiều nguyên nhân khác nhau. Hiện nay, nhà nghiên cứu đã xác định ba yếu tố chính có thể gây ra vấn đề này:

  • Thiếu hụt trong chế độ ăn: chế độ ăn thiếu dầu mỡ làm giảm khả năng hấp thụ vitamin A. Đối với trẻ nhỏ đang uống sữa mẹ, nếu mẹ không bổ sung đầy đủ vitamin A sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của trẻ.
  • Nhiễm khuẩn bệnh: Các bệnh như sởi, tiêu chảy, viêm đường hô hấp làm tăng nhu cầu vitamin A của cơ thể. Không bổ sung đủ vitamin A trong trường hợp này có thể dẫn đến thiếu vitamin A nghiêm trọng.
  • Suy dinh dưỡng: Tình trạng suy dinh dưỡng về protein và năng lượng thường đi đôi với thiếu vitamin A trong cơ thể, do protein có vai trò quan trọng trong chuyển hóa, vận chuyển vitamin A.

Dấu hiệu nhận biết cơ thể thiếu hụt vitamin A

Khô mắt

Nếu bạn thường phải dụi mắt và cảm thấy khó chịu khi ngồi lâu ở những nơi có gió, có thể đó là dấu hiệu về khô mắt do thiếu vitamin A.

Vitamin A có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và duy trì sự ẩm cho màng nhầy, đảm bảo mắt luôn được bôi trơn một cách hiệu quả. Vì thế mà khi thiếu hụt chúng, màng nhầy mắt không được bôi trơn đủ, gây ra cảm giác khó chịu và kích thích mắt. 

Khô da

Vitamin A giúp duy trì sự khỏe mạnh của da bằng cách tham gia vào quá trình tái tạo và phục hồi tế bào da. Nó cần thiết cho việc sản xuất collagen, một chất quan trọng giúp da đàn hồi và mềm mịn. Thiếu hụt vitamin A có thể dẫn đến da khô, kháng vi khuẩn kém và làm gia tăng nguy cơ bị viêm nhiễm và kích ứng da.

Điển hình như bệnh chàm là một bệnh da viêm mãn tính thường gặp ở trẻ nhỏ. Thiếu vitamin A có thể là một yếu tố góp phần vào sự phát triển của bệnh này.

da mat kho
Thiếu vitamin A gây bệnh gì - 7 dấu hiệu nhận biết thiếu vitamin 6

Ban đêm nhìn không rõ

Một trong những dấu hiệu thiếu vitamin A mà bạn nên chú ý là tình trạng không nhìn rõ vào ban đêm, được gọi là quáng gà hoặc nyctalopia. Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành rhodopsin – một chất quang cảm ứng trong võng mạc, giúp tăng cường khả năng nhìn trong điều kiện thiếu ánh sáng. Do đó, thiếu vitamin A sẽ ảnh hưởng đến việc hình thành và hoạt động của tế bào thị giác trong mắt.

Trẻ thiếu vitamin A chậm phát triển

Thiếu hụt vitamin A còn có thể gây chậm phát triển cho trẻ nhỏ. Bởi vi chất này dóng vai trò quan trọng trong quá trình tăng trưởng và phát triển của bé.

Vitamin A tạo ra và duy trì sự hoàn thiện của tế bào, bao gồm cả tế bào da, tế bào xương, tế bào cơ, thần kinh,… Cơ thể không được cung cấp đủ vitamin A khiến quá trình này bị gián đoạn, gây chậm phát triển ở trẻ.

Ngoài ra, vitamin A cũng có vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bảo vệ trẻ khỏi các bệnh nhiễm trùng. Thiếu vitamin A có thể làm giảm khả năng miễn dịch, làm cho trẻ dễ bị ốm, mắc các bệnh nhiễm trùng và mất nhiều thời gian để hồi phục khi bị ốm.

Vết thương lâu lành

Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi và làm lành vết thương. Nó tham gia vào quá trình tạo collagen, một protein quan trọng để tạo ra mô liên kết và làm lành các tổn thương. Thiếu hụt vitamin A có thể làm chậm quá trình tái tạo mô, làm cho việc hồi phục sau chấn thương trở nên kéo dài hơn bình thường.

thieu vitamin A
Thiếu vitamin A gây bệnh gì - 7 dấu hiệu nhận biết thiếu vitamin 7

Vô sinh, khó thụ thai

Vitamin A có vai trò quan trọng trong quá trình thụ tinh, phát triển tế bào tinh trùng và tạo thành tế bào trứng. Rất nhiều người bị thiếu hụt vitamin A đã bị ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.

Ở nam giới, vitamin A đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển tế bào tinh trùng. Thiếu hụt vitamin A có thể làm giảm số lượng và chất lượng tinh trùng, gây khó khăn trong việc thụ tinh.

Ở nữ giới, vitamin A cũng có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển của  phôi thai. Thiếu hụt vitamin A có thể làm suy giảm sự phát triển của tế bào trứng và làm giảm khả năng thụ tinh.

Mụn xuất hiện nhiều

Không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe, thiếu vitamin A còn ảnh hưởng đến làn da của chúng ta. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng thiếu hụt vitamin A có thể làm da dễ mắc các vấn đề về mụn. Mức vitamin A thấp sẽ làm tăng sự tắc nghẽn của tuyến nhờn và giảm khả năng tự lành của da, từ đó tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của mụn.

Thiếu vitamin A gây bệnh gì

Các bệnh nguy hiểm về mắt

Tình trạng thiếu hụt vitamin A có thể gây ra các vấn đề và bệnh lý liên quan đến mắt, bao gồm quáng gà và khô mắt. Nếu không điều trị kịp thời, tình trạng khô mắt có thể dẫn đến viêm kết giác mạc, viêm kết mạc, biến chứng sẹo giác mạc và có thể gây mờ mắt hoặc mất thị lực.

Bạn có thể nhận biết sớm về các vấn đề mắt liên quan đến thiếu vitamin A thông qua những triệu chứng điển hình như:

  • Nhạy cảm với ánh sáng mạnh.
  • Cảm giác khô và rát trong mắt.
  • Mắt đỏ.
  • Đau mắt.
  • Mờ tạm thời hoặc mờ vĩnh viễn.
  • Quáng gà
  • Dễ chảy nước mắt.
  • Đau hốc mắt.
benh quang ga
Thiếu vitamin A gây bệnh gì - 7 dấu hiệu nhận biết thiếu vitamin 8

Thiếu vitamin A ảnh hưởng đến quá trình phát triển của trẻ

Khi thiếu vitamin A, trẻ thường trải qua các triệu chứng như mệt mỏi thường xuyên, da khô, phát triển chậm và rụng tóc. Hơn nữa, sức đề kháng của cơ thể giảm, làm cho trẻ dễ mắc các bệnh về tiêu hóa và hô hấp, và các biến chứng của những bệnh này cũng có thể trở nên nghiêm trọng hơn.

Các bệnh về da

Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ ẩm cho da và hỗ trợ hệ thống miễn dịch để ngăn chặn vi khuẩn gây hại xâm nhập vào da. Ngoài ra, dưỡng chất này còn thúc đẩy sự lưu thông máu và cung cấp dinh dưỡng cho các tế bào da, giúp da khỏe mạnh và có màu sắc tươi sáng. Vitamin A cũng giúp loại bỏ tế bào chết và ngăn ngừa các nhiễm trùng trên da.

Thiếu vitamin A có thể dẫn đến các vấn đề về da như khô da, ngứa da, hoạt động kém của tuyến nhờn, da sần sùi và tróc vảy. Điều này xảy ra do da không nhận được đủ dưỡng chất cần thiết để duy trì độ ẩm và chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường. Tình trạng này sẽ được cải thiện đáng kể nếu bạn bổ sung vitamin A qua chế độ ăn uống.

Bệnh lý về gan

Một bệnh lý nguy hiểm do thiếu hụt vitamin A gây ra đó là các vấn đề về gan như ứ mật mạn tính và xơ gan, ảnh hưởng đến sức khỏe và chức năng của gan. Khi cơ thể không được cung cấp đủ vitamin A, các triệu chứng nhiễm độc như nóng trong người có xu hướng gia tăng.

Tất cả mọi người đều có nguy cơ mắc bệnh khi không bổ sung đủ lượng vitamin A cần thiết, nhưng trẻ em lại là đối tượng dễ bị tổn thương hơn. Điều này là do trẻ em đang trong giai đoạn phát triển quan trọng, gan và hệ thống miễn dịch còn non trẻ và nhạy cảm.

benh gan
Thiếu vitamin A gây bệnh gì - 7 dấu hiệu nhận biết thiếu vitamin 9

Nguyên nhân khiến bạn thiếu hụt vitamin A

Thiếu hụt vitamin A có thể xuất phát từ các nguyên nhân sau:

  1. Cung cấp thiếu:
  • Ăn quá nhiều bột gạo mà không có dầu mỡ.
  • Thức uống chính của trẻ là sữa bò tách bơ.
  • Ăn ít rau quả và thực phẩm động vật giàu vitamin A.
  1. Hấp thu kém:
  • Bệnh tiêu chảy kéo dài.
  • Các bệnh gan mật như suy gan và tắc mật.
  • Trẻ bị suy dinh dưỡng nặng.
  • Trẻ bị nhiễm khuẩn như sởi và lỵ.

Thêm vào đó, thiếu vitamin A thường xảy ra ở trẻ nhỏ vì nhu cầu vitamin A cao gấp 5-6 lần so với trẻ lớn và người lớn.

Bổ sung vitamin A đúng cách như thế nào?

Bổ sung bằng thực phẩm

Với những người đang bị thiếu vitamin A hoặc muốn phòng tránh tình trạng này, cách tốt nhất là ăn nhiều các loại thực phẩm giàu vitamin A. 

Dưới đây là một số thực phẩm giàu vitamin A phổ biến:

  • Gan động vật (gan gà, gan bò, gan heo)
  • Cà rốt
  • Khoai lang
  • Cà chua
  • Ớt chuông
  • Bông cải xanh
  • Hạt bí ngô
  • Rau cải xoong
  • Rau mùi
  • Rau cải ngọt

>>> Xem thêm: 18 thực phẩm giàu vitamin A

thieu vitamin A 1
Thiếu vitamin A gây bệnh gì - 7 dấu hiệu nhận biết thiếu vitamin 10

Sử dụng các thực phẩm chức năng

Ngoài việc thay đổi chế độ ăn uống, có thể sử dụng thêm các dòng thực phẩm chức năng để tăng cường hàm lượng vitamin A một cách nhanh chóng hơn. Chẳng hạn như:

  • Viên uống vitamin A: Có thể tìm mua viên uống chứa vitamin A trong các hiệu thuốc, cửa hàng thực phẩm chức năng hoặc bác sĩ kê đơn.
  • Dầu cá: Dầu cá chứa nhiều vitamin A và omega-3, có thể được sử dụng như một nguồn bổ sung vitamin A lành mạnh.
  • Sữa bổ sung vitamin A: Có sẵn các loại sữa giàu vitamin A trên thị trường, đặc biệt là sữa dành cho trẻ em.
  • Thực phẩm chức năng: hiện nay có nhiều thực phẩm chức năng chứa vitamin A như viên nang, bột, hoặc thức uống bổ sung vitamin A.
  • Sản phẩm có chứa Retinol: Retinol là dạng hoạt động của vitamin A, có thể tìm thấy trong một số sản phẩm chăm sóc da hoặc sản phẩm chống lão hóa.

Nhưng trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm bổ sung nào, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng bạn sử dụng đúng liều lượng và phù hợp với tình trạng sức khỏe.

Thiếu vitamin A có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe và ảnh hưởng đến tăng trưởng cũng như sức khỏe tổng thể. Việc bổ sung đủ vitamin A thông qua chế độ ăn uống là cách hiệu quả nhất để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất này. Hy vọng rằng với những chia sẻ hữu ích trên, bạn đã biết sử dụng vitamin A để cơ thể luôn khỏe mạnh.

Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo tính năng chăm sóc sức khỏe trên máy massage cầm tay hay ghế massage. Thường xuyên sử dụng những thiết bị này giúp cơ thể cải thiện tốc độ trao đổi chất, tăng cường hấp thu dinh dưỡng, vitamin từ thực phẩm và bổ sung đầy đủ vitamin A cần thiết cho cơ thể.

CÔNG TY TNHH TM GIA DỤNG VIỆT

Cơ Sở Miền Bắc:

SHOWROOM 1: 555 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội

Hotline 24/7: 0989.88.66.860913.023.989

SHOWROOM 2: 540 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội

Hotline 24/7: 056.929.9999

-------------

Cơ Sở Miền Nam:

SHOWROOM 1Số 137 Nguyễn Phúc Nguyên - Phường 10 - Quận 3 - TP.HCM

(Liên Hệ trước Khi Qua Để Nhận Hỗ Trợ Tốt Nhất)

Hotline 24/7: 056.929.9999

Website: https://trevang.vn