Vitamin B1, còn được gọi là thiamin, là một chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Chất dinh dưỡng này giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và duy trì hệ thống thần kinh khỏe mạnh. Mặc dù chúng ta dễ dàng nạp vitamin B1 qua chế độ ăn uống hàng ngày nhưng vẫn có không ít trường hợp gặp vấn đề sức khỏe nghiêm trọng do thiếu vitamin B1. Hãy cùng đọc bài viết của Trevang để tìm hiểu thêm về tình trạng này.
>>> Xem thêm: 8 cách làm đẹp với vitamin B1 cho bạn làn da trắng sáng
Xem nhanh nội dung
Dấu hiệu nhận biết cơ thể thiếu vitamin B1? Thiếu vitamin gây bệnh gì?
Tác dụng của vitamin B1 đối với cơ thể là rất quan trọng. Thiếu vitamin B1 có thể dẫn đến nhiều dấu hiệu khác nhau phụ thuộc vào mức độ thiếu chất và thời gian thiếu vitamin của từng người.
Ăn không ngon miệng
Triệu chứng phổ biến nhất của những người thiếu vitamin B1 chính là chán ăn hoặc ăn không ngon miệng. Bởi vitamin B1 có tác dụng quan trọng trong điều hòa cảm giác no, kiểm soát trung tâm bão hòa của cơ thể. Cơ thể thiếu vitamin B1, trung tâm bão hòa không được kiểm soát chính xác dẫn đến cảm giác no ngay cả khi không có thức ăn. Thiếu vitamin B1 kéo dài khiến cơ thể trải qua tình trạng chán ăn, thậm chí sụt cân, gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Cảm giác mệt mỏi thường xuyên
Thiamine (vitamin B1) đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển đổi thức ăn thành năng lượng để cung cấp cho cơ thể hoạt động. Do đó, khi thiếu chất này, cơ thể sẽ không đủ năng lượng để hoạt động và cảm thấy mệt mỏi.
Chắc chắn rằng tình trạng thiếu năng lượng ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng công việc và cuộc sống hàng ngày của bạn. Nếu bạn thấy mình thường xuyên mệt mỏi, uể oải thì hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ để được chẩn đoán và bổ sung dinh dưỡng kịp thời.
Luôn cảm thấy khó chịu
Một dấu hiệu thiếu vitamin B1 mà rất nhiều người gặp phải là tâm trạng bứt rứt, khó chịu. Người bị thiếu vitamin B1 có thể trở nên kích động, cáu kỉnh, buồn bã và dễ dàng cảm thấy thất vọng với bất kỳ sự việc nào. Tuy nhiên, khi cơ thể được bổ sung đầy đủ vitamin B1 kết hợp với giảm stress, những triệu chứng này sẽ biến mất sau 1-2 tuần nên đừng quá lo lắng nhé.
Ảnh hưởng đến hệ thần kinh
Ngoài những triệu chứng đã nêu ở trên, thiếu vitamin B1 còn có thể gây ra ảnh hưởng xấu đến các dây thần kinh vận động. Nếu không được chữa trị kịp thời, các tổn thương do thiếu thiamine có thể dẫn đến những thay đổi lớn trong phản xạ của cơ thể, chẳng hạn như suy giảm hoặc không có phản xạ mắt cá chân, đầu gối, cơ tam đầu. Điều này có thể gây ra khó khăn trong việc vận động và đi lại thường ngày của bạn.
Có cảm giác đau nhói ở cánh tay và chân
Cảm giác châm chích, ngứa ran, nóng rát không bình thường hoặc cảm giác châm chích ở các chi trên và dưới là một triệu chứng gọi là dị cảm. Vitamin B1 đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của các dây thần kinh ngoại biên ở tay và chân của con người. Vì thế khi thiếu hụt chúng, thần kinh ngoại biên bị tổn thương dẫn đến sự xuất hiện của dị cảm. Trong thực tế, nhiều bệnh nhân đã trải qua dị cảm từ giai đoạn đầu của tình trạng thiếu vitamin B1.
Yếu cơ
Yếu cơ là tình trạng phổ biến, đặc biệt là với những người ít vận động. Tuy nhiên, nguyên nhân của yếu cơ thường khó xác định và có thể là dấu hiệu của sự thiếu hụt vitamin B1 nếu kéo dài trong thời gian dài. Tuy nhiên, không cần quá lo lắng vì việc ăn đủ các dinh dưỡng cần thiết sẽ giúp cải thiện đáng kể sức mạnh cơ bắp.
Mắt mờ
Thiếu hụt vitamin B1 có thể gây ra nhiều vấn đề liên quan đến mắt và thị lực. Sưng dây thần kinh thị giác là một trong những triệu chứng đầu tiên, sau đó là mờ mắt và có thể dẫn đến mất thị lực nếu không được chữa trị kịp thời. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung thiamine có thể cải thiện đáng kể thị lực của bệnh nhân.
Buồn nôn, nôn mửa
Một số trường hợp thiếu vitamin B1 có thể gặp tình trạng buồn nôn và nôn mửa, do thức ăn không được tiêu hóa tốt. Tình trạng này đặc biệt thường xảy ra ở trẻ sơ sinh, vì vậy các bậc phụ huynh nên chú ý đến việc cung cấp cho con một chế độ ăn với các thực phẩm giàu vitamin B1.
Rối loạn nhịp tim
Không chỉ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, mức độ vitamin B1 trong cơ thể còn ảnh hưởng đến nhịp tim của chúng ta. Thiếu hụt vitamin B1 có thể dẫn đến chậm nhịp tim, gây ra cảm giác mệt mỏi, chóng mặt, ngất xỉu và các vấn đề tim mạch nguy hiểm khác.
Khó thở
Việc thiếu hụt vitamin B1 có thể dẫn đến suy tim, trong đó tim trở nên kém hiệu quả trong việc bơm máu, gây ra tích tụ chất lỏng trong phổi và gây ra triệu chứng khó thở. Tuy nhiên, khó thở cũng có thể là do nhiều nguyên nhân khác nhau. Vì vậy, nếu bạn chỉ gặp triệu chứng khó thở mà không có các triệu chứng khác, đó không phải là dấu hiệu của thiếu hụt vitamin B1.
Mê sảng
Dấu hiệu của cơ thể thiếu vitamin B1 cũng có thể là tình trạng mê sảng – trạng thái nguy hiểm gây suy giảm nhận thức và nhầm lẫn. Thiếu hụt vitamin B1 kéo dài có thể gây ra hội chứng Wernicke-Korsakoff, bao gồm các triệu chứng như mê sảng, ảo giác, và mất trí nhớ. Đặc biệt, những người lạm dụng rượu bia hoặc người cao tuổi có nguy cơ cao bị mắc phải bệnh này.
Nguyên nhân cơ thể thiếu hụt vitamin B1
Nguyên nhân dẫn đến những dấu hiệu thiếu hụt vitamin B1 kể trên bao gồm những yếu tố như:
- Hấp thu kém: gồm suy dinh dưỡng, hội chứng kém hấp thu, lạm dụng rượu, truyền dinh dưỡng qua đường tĩnh mạch mà không bổ sung đầy đủ vitamin B1 hoặc sau khi phẫu thuật dạ dày.
- Chế độ ăn uống không cân bằng: bao gồm ăn nhiều loại gạo đã qua đánh bóng, mất hàm lượng dinh dưỡng từ lớp vỏ bên ngoài hoặc các loại ngũ cốc chế biến.
- Mắc một số bệnh lý: như bệnh tiêu chảy, nôn nghén trong thai kỳ, chạy thận,…
- Tăng nhu cầu sử dụng thiamine: như trong thai kỳ và khi cho con bú, hoặc người mắc bệnh cường giáp.
- Sử dụng thuốc gây thiếu hụt thiamin: như thuốc lợi tiểu.
Cải thiện tình trạng thiếu vitamin B1 như thế nào?
Nếu nhận thấy các dấu hiệu thiếu vitamin B1, hãy cải thiện ngay từ sớm bằng các biện pháp sau:
- Bổ sung vitamin B1 vào chế độ ăn uống: Bạn có thể tăng cường ăn các thực phẩm giàu vitamin B1 như lúa mì, gạo lứt, hạt óc chó, hạt chia, đậu nành, thịt lợn, thịt gà, cá hồi, bánh mì nguyên cám, rau xanh, trái cây,…
- Uống thêm các loại thuốc bổ sung vitamin B1 hoặc tiêm tĩnh mạch: Để điều trị thiếu vitamin B1 cấp tính với các triệu chứng liên quan đến tim mạch hoặc thần kinh, bệnh nhân sẽ uống thuốc hàng ngày cho đến khi các triệu chứng biến mất hoặc cải thiện. Trong trường hợp triệu chứng nghiêm trọng, bệnh nhân có thể được tiêm tĩnh mạch trước đó, sau đó chuyển sang điều trị duy trì bằng đường uống.
- Điều chỉnh chế độ ăn uống: Bạn nên điều chỉnh chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, bao gồm tất cả các nhóm thực phẩm giàu vitamin B1.
- Hạn chế tiêu thụ rượu và chất kích thích: Tiêu thụ quá nhiều rượu và chất kích thích như thuốc lá, ma túy sẽ làm giảm hấp thu vitamin B1 và gây ra tình trạng thiếu hụt.
- Chữa trị các bệnh lý liên quan: Nếu thiếu vitamin B1 do mắc các bệnh lý liên quan như bệnh tiêu chảy, chạy thận, nôn nghén trong thai kỳ, bạn cần chữa trị bệnh lý này để cải thiện tình trạng thiếu hụt vitamin B1.
>>> Xem thêm: Vitamin B1 có trong thực phẩm nào? 12 thực phẩm giàu vitamin B1
Tổng kết lại, việc thiếu hụt vitamin B1 sẽ gây ra nhiều triệu chứng nguy hiểm cho sức khỏe. Vì vậy, để tránh tình trạng thiếu hụt này, chúng ta cần bổ sung đầy đủ các nhóm dinh dưỡng cần thiết, trong bữa ăn hàng ngày của mình.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tham khảo tính năng chăm sóc sức khỏe trên những thiết bị như ghế massage hay máy massage cầm tay. Thường xuyên sử dụng những thiết bị này giúp cơ thể tăng cường khả năng hấp thu chất dinh dưỡng. Từ đó cơ thể được bổ sung đầy đủ vitamin, tránh tình trạng thiếu hụt vitamin B1 không mong muốn.
CÔNG TY TNHH TM GIA DỤNG VIỆT
Cơ Sở Miền Bắc:
SHOWROOM 1: 555 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 0989.88.66.86 - 0913.023.989 -
SHOWROOM 2: 540 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 056.929.9999
-------------
Cơ Sở Miền Nam:
SHOWROOM 1: Số 137 Nguyễn Phúc Nguyên - Phường 10 - Quận 3 - TP.HCM
(Liên Hệ trước Khi Qua Để Nhận Hỗ Trợ Tốt Nhất)
Hotline 24/7: 056.929.9999
Website: https://trevang.vn
