Nước ép dưa hấu không chỉ là một thức uống giải khát mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Dưa hấu chứa nhiều vitamin A, B và C và nhiều chất chống oxy hóa cần thiết cho các hoạt động của cơ thể cơ thể. Cùng tìm hiểu về những tác dụng của nước ép dưa hấu và học cách làm nước ép thơm ngon để chiêu đãi gia đình nhé!
Xem nhanh nội dung
Nước ép dưa hấu có tác dụng gì?
Dưa hấu thực sự là một món ăn phổ biến suốt một thời điểm trong năm. Hương vị thanh mát của dưa hấu được hầu hết mọi người yêu thích. Tuy nhiên không phải ai cũng biết đến những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của thực phẩm này.
Cung cấp nước cho cơ thể
Có rất nhiều cách bổ sung nước cho cơ thể, trong đó bao gồm thói quen ăn trái cây hàng ngày. Với đặc điểm chứa đến 92% nước, dưa hấu là lựa chọn lý tưởng để bổ sung nước cho cơ thể.
Lượng nước lớn có trong dưa hấu sẽ giúp duy trì cảm giác no lâu hơn. Chất xơ có trong loại trái cây này cũng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng, giúp bạn sở hữu vóc dáng mơ ước.
Tác dụng của nước ép dưa hấu bổ sung vitamin và khoáng chất
Dưa hấu là một trong những loại trái cây có hàm lượng calo thấp. Với 154g dưa hấu, bạn chỉ nạp vào cơ thể khoảng 46 calo. Ngoài ra, dưa hấu còn chứa nhiều vitamin khoáng chất và chất chống oxy hóa quan trọng, bao gồm:
- Vitamin C: Chiếm 21% nhu cầu hàng ngày của cơ thể, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của gốc tự do.
- Vitamin A: Cung cấp 18% nhu cầu hàng ngày của cơ thể.
- Kali: Cung cấp 5% nhu cầu hàng ngày của cơ thể.
- Magiê: Cung cấp 4% nhu cầu hàng ngày của cơ thể.
- Vitamin B1, B5 và B6: Cung cấp 3% nhu cầu hàng ngày của cơ thể.
- Carotenoid: Cung cấp alpha-carotene và beta-carotene, các hợp chất có khả năng chuyển hóa thành vitamin A.
- Lycopene: Một chất chống oxy hóa mạnh, tạo nên màu đỏ của dưa hấu và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
- Cucurbitacin E: Một hợp chất thực vật chống oxy hóa và chống viêm, cũng có mặt trong dưa hấu và mướp đắng.
Lợi ích của nước ép dưa hấu: Ngăn ngừa bệnh ung thư
Dưa hấu chứa nhiều lycopene hơn bất kỳ loại trái cây hoặc rau củ nào khác. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lycopene, cùng với các hợp chất thực vật khác trong dưa hấu, có khả năng chống ung thư. Bên cạnh đó, lycopene trong dưa hấu có tác dụng giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, bao gồm ung thư đại trực tràng và tuyến tiền liệt.
Giúp cải thiện bệnh tim mạch
Một số chất dinh dưỡng có trong dưa hấu mang lại những lợi ích đặc biệt cho sức khỏe tim mạch. Điển hình như lycopene có khả năng giúp giảm cholesterol và huyết áp, đồng thời ngăn ngừa tác động oxy hóa.
Theo các nghiên cứu, lycopene cũng có thể làm giảm độ cứng và độ dày của thành động mạch. Dưa hấu cũng chứa citrulline, một axit amin có khả năng tăng nồng độ nitric oxide trong cơ thể, giúp mở rộng mạch máu và làm giảm huyết áp.
Ngoài ra, các vitamin và khoáng chất khác trong dưa hấu như vitamin A, B6, C, magiê và kali cũng có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Nước ép dưa hấu giúp giảm viêm
Dưa hấu thực sự có thể giúp giảm viêm và kích ứng oxy hóa, đồng thời giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính khác. Loại trái cây này giàu chất chống oxy hóa như lycopene và vitamin C, có khả năng chống viêm.
Tương tự, cà chua cũng là một thực phẩm giàu lycopene mang lại hiệu quả giống với việc ăn dưa hấu.
Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng
Thêm một tác dụng tuyệt vời của nước ép dưa hấu là giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng. Lycopene, chất dinh dưỡng có nhiều trong dưa hấu, đóng vai trò quan trọng như một hợp chất chống oxy hóa và chống viêm, ngăn ngừa và làm chậm quá trình bệnh thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.
Bệnh thoái hóa điểm vàng là một tình trạng mắt phổ biến ở người già, khi các mô mắt bị tổn thương bởi sự oxi hóa và viêm nhiễm. Việc bổ sung lycopene không chỉ phòng bệnh liên quan đến mắt mà còn duy trì thị lực tốt hơn.
Tác dụng của nước ép dưa hấu giúp giảm đau nhức cơ bắp
Citrulline là một axit amin có mặt trong dưa hấu với khả năng giảm đau nhức cơ bắp. Uống nước này thường xuyên cũng có thể tăng cường sự hấp thụ citrulline.
Các nghiên cứu đã tiến hành thử nghiệm với các vận động viên bằng cách cung cấp cho họ một trong ba loại nước: Nước ép dưa hấu, nước dưa hấu trộn với citrulline và nước uống cung cấp chỉ citrulline.
Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiềm năng rất lớn của nước ép dưa hấu trong việc giảm đau cơ.
Bảo vệ da và làm mềm tóc
Dưa hấu là một nguồn cung cấp vitamin A, C, lycopene và beta-carotene, những chất dinh dưỡng này có tác dụng quan trọng trong việc bảo vệ và duy trì sức khỏe của da và tóc.
Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen, một loại protein cần thiết để duy trì độ đàn hồi của da và giữ cho tóc khỏe mạnh. Đồng thời với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, vitamin C giúp bảo vệ da khỏi tác động có hại của các gốc tự do và tác động môi trường.
Vitamin A có vai trò quan trọng trong quá trình tạo và chữa lành các tế bào da. Thiếu hụt vitamin A có thể dẫn đến da khô, mất độ ẩm và bong tróc. Việc bổ sung vitamin A qua dưa hấu có thể giúp duy trì độ căng mịn cho làn da của bạn.
Ngoài ra, các thành phần khác như lycopene và beta-carotene trong dưa hấu cũng có khả năng bảo vệ da khỏi tác động của tia cực tím.
Giúp cải thiện tiêu hóa
Hàm lượng nước cao trong dưa hấu giúp duy trì sự đủ ẩm cho hệ tiêu hóa cũng như hỗ trợ quá trình tiêu hóa thuận lợi hơn. Việc bổ sung đủ nước giúp duy trì sự trôi chảy của phân và hạn chế tình trạng táo bón.
Ngoài ra, dưa hấu còn là một thực phẩm giàu chất xơ. Đây là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống, giúp tăng cường chức năng ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Chất xơ có khả năng hấp thụ nước, làm mềm phân, hạn chế tiêu chảy.
Cách làm nước ép dưa hấu
Nguyên liệu:
- 300g dưa hấu
- 15ml nước cốt chanh
- 20ml nước đường hoặc mật ong
- Đá viên
- Lá bạc hà (để trang trí)
Hướng dẫn:
- Rửa sạch dưa hấu và gọt bỏ vỏ. Để tạo màu đỏ cho nước ép, bạn có thể áo dưa với một lớp nước đường mỏng.
- Cho dưa hấu vào máy ép trái cây để lấy nước cốt.
- Rót 100ml nước ép dưa hấu vào ly thủy tinh. Thêm 15ml nước cốt chanh và 20ml nước đường hoặc mật ong vào ly, sau đó khuấy đều.
- Thêm đá viên vào ly để làm mát nước ép.
- Trang trí nước ép dưa hấu bằng lá bạc hà hoặc các loại trái cây khác để tạo vẻ đẹp mắt.
- Nếu bạn muốn, có thể cắt một lát dưa hấu thành hình tam giác và giữ nguyên vỏ, sau đó đặt lên miệng ly để trông đẹp mắt hơn.
Nếu bạn không có máy ép hoa quả, bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn dưa hấu, sau đó lọc qua rây để có phần nước ép nguyên chất.
Uống nhiều nước ép dưa hấu có tốt không?
Uống nước ép dưa hấu có thể giúp giảm lượng calo trong cơ thể, nhưng vẫn cần lưu ý một số điểm quan trọng:
- Mỗi người chỉ nên uống tối đa 2 ly nước ép dưa hấu mỗi ngày để tốt cho sức khỏe. Vì nước ép dưa hấu chứa một lượng đường nhất định, nếu bạn đang có ý định giảm cân, chỉ nên uống ly mỗi ngày không nạp quá nhiều đường vào cơ thể.
- Dưa hấu không phải là “thần dược” giúp bạn giảm cân. Cách an toàn nhất là duy trì một lối sống lành mạnh và cân bằng, bao gồm chế độ ăn uống đa dạng kết hợp tập thể dục đều đặn để sở hữu thân hình quyến rũ.
Nước ép dưa hấu là một thức uống giải khát thơm ngon và được ưa chuộng trong mùa hè. Đây cũng là một thực phẩm cung cấp dinh dưỡng, cải thiện sức khỏe tuyệt vời cho cơ thể. Thêm nước ép vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp bạn tận dụng được những lợi ích tuyệt vời từ loại trái cây này.
Bên cạnh đó đừng quên tham khảo những tính năng chăm sóc sức khỏe trên ghế massage hay máy massage cầm tay. Thường xuyên sử dụng những thiết bị này giúp cơ thể hấp thu tối dinh dưỡng từ chế độ dinh dưỡng, tăng cường trao đổi chất và mang đến cơ thể khỏe mạnh.
CÔNG TY TNHH TM GIA DỤNG VIỆT
Cơ Sở Miền Bắc:
SHOWROOM 1: 555 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 0989.88.66.86 - 0913.023.989 -
SHOWROOM 2: 540 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 056.929.9999
-------------
Cơ Sở Miền Nam:
SHOWROOM 1: Số 137 Nguyễn Phúc Nguyên - Phường 10 - Quận 3 - TP.HCM
(Liên Hệ trước Khi Qua Để Nhận Hỗ Trợ Tốt Nhất)
Hotline 24/7: 056.929.9999
Website: https://trevang.vn
