Ngay từ xa xưa ông cha ta đã biết tận dụng các nguyên liệu tự nhiên để chế biến ra các vị thuốc dân gian vô cùng an toàn hữu ích. Một trong số đó chúng ta không thể không nhắc đến hạt đười ươi với những công năng ưu việt mà ít ai biết đến. Vậy hạt đười ươi là gì? Hạt đười ươi có công dụng gì? như thế nào? Cách sử dụng ra sao ? Chúng ta cùng theo dõi bài viết dưới đây để được giải đáp nhé !
Xem thêm:
- Cây đinh lăng có tác dụng gì? cách ngâm rượu đinh lăng tươi với mật ong
- Nấm ngọc cầu là gì? Cách dùng nấm ngọc cẩu ngâm rượu
Xem nhanh nội dung
Hạt đười ươi là gì?
Hạt đười ươi là là một loại quả được lấy từ cây đười ươi, tên tiếng Anh của loại cây này là Scaphium macropodum. Hạt đười ươi còn có nhiều cái tên khác như hạt ươi, hạt ươi bay, hạt ươi rừng… Cây đười ươi được trồng nhiều ở những vùng như Biên Hòa, Bà Rịa, Bình Định… ngoài ra còn thấy ở Campuchia, Thái Lan và Malaysia.
Cây ươi là một loại cây thân gỗ, 4 năm lại cho trái chín 1 lần, quả đười ươi chín bên ngoài có màu nâu vàng, vỏ quả mỏng. Người ta thường thu hoạch hạt trong khoảng thời gian từ tháng 4 đến hết tháng 5, quả được phơi hoặc sấy khô để bảo quản được lâu, khi ngâm với nước thì hạt nở rất to (gấp 8 – 10 lần) thành một chất nhầy màu nâu nhạt, vị hơi chát và mát.
Trong đó hạt cây đười ươi có hai loại chính là hạt cây đười ươi bay trâu và bay sẻ. Do kích thước của mỗi loại hạt khác nhau mà chúng có tên gọi theo đặc điểm bề ngoài. Ví dụ như hạt đười ươi bay sẻ có kích thước tương đối nhỏ còn hạt đười ươi bay trâu có hình dáng tương đối lớn và quả thuôn dài hơn. Tuy nhiên hạt đười ươi trâu thường ít thấy, số lượng hàng năm thường không nhiều.
Hạt đười ươi được trồng phổ biến ở miền Trung và Đông Nam Bộ như Đồng Nai, Tây Ninh, Tây Nguyên, Kon Tum …
Vậy hạt đười ươi có công dụng gì?
Hạt đười ươi có tính hàn, thành phần có chứa tinh bột, sterculin, bassorin, chất béo, chất nhầy, chất đắng và tanin. Phần đường trong hạt gồm chủ yếu là galactose, pentose và arabinose là những dưỡng chất cấu thành nên giá trị cho trái ươi bay.
Từ lâu, hạt đười ươi được người Việt sử dụng như một bài thuốc dân gian chữa được nhiều bệnh lí mà không cần phải dùng đến thuốc tây. Vậy hạt đười ươi có công dụng gì? cùng tìm hiểu dưới đây nhé:
- Trước hết, hạt đười ươi có tác dụng chữa viêm họng, viêm họng hạt
- Điều trị chảy máu cam do tính nóng gan, mệt mỏi của người dùng.
- Ngoài ra còn có tác dụng chữa mụn nhọt, thanh nhiệt, giải độc.
- Không chỉ vậy, hạt đười ươi còn điều trị bệnh táo bón và các chứng bệnh về tiêu hóa.
- Đồng thời hạt đười ươi còn có tác dụng chữa sỏi thận, tăng cường hệ bài tiết cho cơ thể.
- Hơn thế, hạt đười ươi còn có công dụng chứa viên đường tiết niệu rất an toàn không gây tác dụng phụ.
- Hạt đười ươi còn có tác dụng chữa đau dạ dày vô cùng hiệu quả
Các bài thuốc chữa bệnh và cách sử dụng hạt đười ươi bay
Cách dùng hạt đười ươi chữa bệnh gai cột sống, xương khớp
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 20g hạt đười ươi bay khô, 100g đường trắng. Các bước thực hiện bao gồm:
- Trước tiên, ngâm hạt đười ươi với nước ấm trong vòng 2h, đợi cho chúng mềm ra rồi tách bỏ nhân và phần vỏ chỉ lấy phần cùi bên trong của hạt.
- Phần cùi đã tách cho vào cốc nước đường rồi khuấy đều lên, sử dụng cả phần nước và phần cái 3 lần/ngày và liên tục trong 2 tuần để thấy những cơn đau nhức cột sống sẽ giảm thiểu đáng kể.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo một bài thuốc sử dụng hạt ươi chữa gai cột sống khác cũng rất hiệu quả:
- Lấy 5 hạt ươi rửa sạch và ngâm trong 800ml nước ấm, hạt sẽ nở đều sau khi ngâm. Tiếp đến bạn bóc lớp vỏ bên ngoài rồi ngâm đường phèn uống 2 lần/ngày đến khi các cơn đau giảm bớt.
Trong hạt đười ươi có chứa nhiều nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và giúp hỗ trợ điều trị xương khớp, đau nhức, mệt mỏi. Ngoài ra, các bạn có thể sử dụng thêm thiết bị chăm sóc sức khỏe như đệm massage toàn thân với bài tập massage chuyên sâu giúp đánh tan đau nhức mỏi xương khớp, thư giãn tinh thần giúp có được giấc ngủ ngon.
Cách dùng hạt đười ươi chữa viêm họng, ho khan, viêm đường tiết niệu
- Chuẩn bị 7-8 hạt đười ươi khô rồi cắt 2 đầu hạt. Bỏ chúng vào cốc nước ấm 50 độ, sau 30 phút hạt sẽ nở ra, bạn có thể bóc vỏ chúng rồi lấy phần thịt bỏ nhân pha với chút đường.
- Bạn nên sử dụng dung dịch trên thay nước lọc hàng ngày trong khoảng 1 tháng. Nếu bệnh tình có tiến triển nên dùng thêm 1 tháng nữa.
Cách dùng hạt đười ươi chữa chảy máu cam
- Lấy một ít hạt ươi từ cây rồi sao vàng lên sắc nước uống thay nước lọc
- Sử dụng nước này trong ngày sẽ giúp cho cơ thể được thanh nhiệt, loại bỏ độc tố ra bên ngoài.
Cách dùng hạt đười ươi để giảm cân
Cách làm rất đơn giản, bạn lấy vài hạt ươi với một số loại hạt như hạt mủ trôm, hạt é,…xay thành sinh tố uống hàng ngày trong thời gian dài sẽ giúp bạn lấy lại vóc dáng hiệu quả.
Cách dùng hạt đười ươi chữa bệnh sỏi thận
- Quả đười ươi đem phơi khô rồi rang chín, chuối hột đem thái mỏng rồi phơi khô
- Đem lại nguyên liệu trên theo tỉ lệ 4:1 bao gồm 4 chuối và 1 đười ươi xay thành bột mịn.
- Sử dụng mỗi ngày 1 muỗng canh hỗn hợp trên hòa với 1 cốc nước ấm và uống vào buổi sáng sau ăn và sử dụng 2 muỗng vào buổi tối sau 9h.
* Lưu ý: Bài thuốc này chỉ áp dụng với những người bị sỏi thận nhẹ. Nếu sỏi thận có kích thước lớn thì bạn bắt buộc phải đi thăm khám và hỏi ý kiến bác sĩ để đưa ra những phương pháp điều trị thích hợp.
Giá hạt đười ươi khô bao nhiêu tiền một cân ?
Giá thành của hạt đười ươi khô giao động trong khoảng từ 200.000- 300.000 đồng/ kg . Tuy nhiên với một số loại hạt đười ươi được chọn lọc cao cấp hơn sẽ có giá rơi vào tầm 500.000- 600.000 đồng/ kg thậm chí lên tới cả triệu đồng.
Hạt đười ươi ngâm nước nóng hay nước lạnh, như nào là đúng cách?
Hạt đười ươi có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe tuy nhiên không phải ai cũng biết chế biến đúng cách. Hạt đười ươi ngâm nước nóng hay lạnh? Dưới đây là một số phương pháp chế biến phổ biến được dùng với hạt đười ươi mời bạn tham khảo.
Cách 1:
- Bước 1: Rửa qua với nước số lượng hạt đười ươi cần dùng cho hết bụi bẩn.
- Bước 2: Cắt đầu của quả vừa rửa rồi bỏ vào 1 cốc nước sôi để nguội hoặc hơi ấm .
- Bước 3: Không sử dụng nước nóng ngâm hạt.
- Bước 4 : Để ngâm hạt khoảng 5- 10 phút , cho đến khi hạt nở và bụng mềm.
- Bước 5: Tách riêng vỏ và hạt, bỏ những gân sơ, chỉ giữ lại phần thịt quả đã nở mềm .
- Bước 6: Bỏ thịt quả vào ly pha với đường và nước để sử dụng.
Cách 2 :
- Bước 1: Rửa sạch hạt đười ươi.
- Bước 2: Ngâm với nước lọc đã được hâm nóng.
- Bước 3 : Sau khi hạt đười ươi nở thì chắt phần nước cốt, lọc lấy thịt quả để vào đĩa sạch.
- Bước 4: Hâm nóng nước cốt ngâm hạt đười ươi rồi lấy ½ lượng nước cốt pha với nước lọc rồi cho mật ong khuấy cho tan hết.
- Bước 5 : Cho hỗn hợp vào ly rồi có thể thêm một số nguyên liệu toping khác, rồi đem sử dụng.
Như vậy hạt đười ươi ngâm với nước ấm sẽ giúp phát huy tốt các dược tính có bên trong hạt đười ươi và người dùng sẽ đạt hiệu quả chăm sóc sức khỏe tốt nhất
Mua hạt đười ươi ở đâu ? Địa chỉ bán ở đâu rẻ ?
Để mua hạt đười ươi giá rẻ uy tín bạn nên tìm các cửa hàng uy tín để mua và kiểm định trực tiếp hoặc lên các trang web chuyên về sản phẩm hạt đười ươi có uy tín và được người dùng đánh giá tốt.
Thông thường giá của sản phẩm sẽ từ 200.000- 500.000 đồng/ kg tránh những sản phẩm giá quá rẻ vì có nguy cơ bị làm giả hoặc chất lượng không đảm bảo.
Những lưu ý khi sử dụng hạt đười ươi
Như chúng ta đã biết, hạt đười ươi là một nguyên liệu có rất nhiều tác dụng tốt cho cơ thể, đặc biệt với giá thành rất bình quân vừa túi tiền nên không khó cho người tiêu dùng có thể tìm mua và sử dụng sản phẩm. Tuy nhiên không phải ai cũng nắm rõ được hết kiến thức về loại hạt này. Dưới đây là một số lưu ý cho người tiêu dùng khi chọn mua sử dụng sản phẩm.
- Khi sử dụng hạt nên ngâm trong nước nóng đến khi nguội hẳn để đảm bảo các chất được hấp thụ dễ dàng.
- Không ăn hạt ươi khô sẽ gây tắc nghẽn ruột, tức bụng, khó thở.
- Sử dụng với liều lượng vừa đủ, theo chỉ dẫn của thầy thuốc.
- Phụ nữ đang có thai ăn hạt đười ươi được không? Câu trả lời là không. Tốt nhất bạn nên đợi đến khi sinh xong hoặc hỏi ý kiến thầy thuốc trước khi dùng.
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, uống đến đâu ngâm tới đó để tránh hạt bị lên men, nhiễm khuẩn.
- Khi gặp các tác dụng phụ như buồn nôn, ho có đờm, đờm trắng nhầy thì hãy ngưng dùng và hỏi ý kiến thầy thuốc.
- Mua ở những nơi uy tín, nguồn gốc rõ ràng.
Bài viết trên đây giúp chúng ta hiểu rõ hơn về Quả, hạt đười ươi bay có công dụng gì? Cách sử dụng, mua ở đâu? Có thể nói, hạt đười ươi là một dược liệu vô cùng tuyệt vời, chúng không chỉ dễ tìm, hiệu quả mà phương thức chế biến vô cùng đơn giản. Chính vì vậy, mọi người hãy thử sử dụng và trải nghiệm tính năng hữu ích của dược liệu thần kì này nhé. Để có thể tham khảo thêm các sản phẩm máy massage chăm sóc sức khỏe, xin vui lòng liên hệ với trevang.vn để được tư vấn kĩ hơn.
CÔNG TY TNHH TM GIA DỤNG VIỆT
Cơ Sở Miền Bắc:
SHOWROOM 1: 555 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 0989.88.66.86 - 0913.023.989 -
SHOWROOM 2: 540 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 056.929.9999
-------------
Cơ Sở Miền Nam:
SHOWROOM 1: Số 137 Nguyễn Phúc Nguyên - Phường 10 - Quận 3 - TP.HCM
(Liên Hệ trước Khi Qua Để Nhận Hỗ Trợ Tốt Nhất)
Hotline 24/7: 056.929.9999
Website: https://trevang.vn
Câu hỏi thường gặp (4)
-
Hạt đười ươi có công dụng gì ?
- Trước hết, hạt đười ươi có tác dụng chữa viêm họng, viêm họng hạt
- Điều trị chảy máu cam do tính nóng gan, mệt mỏi của người dùng.
- Ngoài ra còn có tác dụng chữa mụn nhọt, thanh nhiệt, giải độc.
- Không chỉ vậy, hạt đười ươi còn điều trị bệnh táo bón và các chứng bệnh về tiêu hóa.
- Đồng thời hạt đười ươi còn có tác dụng chữa sỏi thận, tăng cường hệ bài tiết cho cơ thể.
- Hơn thế, hạt đười ươi còn có công dụng chứa viên đường tiết niệu rất an toàn không gây tác dụng phụ.
- Hạt đười ươi còn có tác dụng chữa đau dạ dày vô cùng hiệu quả
-
Hạt đười ươi xuất xứ từ đâu ?
Hạt đười ươi có nguồn gốc từ Việt Nam được trồng nhiều ở miền trung và Đông Nam Bộ
-
1 cân hạt đười ươi khô có giá bao nhiêu tiền ?
Giá thành của 1 1 cân hạt đười ươi khô có giá :200.000 -500.000 đồng/kg
-
Cách chữ viêm họng bằng hạt đười ươi ?
- Chuẩn bị 7-8 hạt đười ươi khô rồi cắt 2 đầu hạt. Bỏ chúng vào cốc nước ấm 50 độ, sau 30 phút hạt sẽ nở ra, bạn có thể bóc vỏ chúng rồi lấy phần thịt bỏ nhân pha với chút đường.
- Bạn nên sử dụng dung dịch trên thay nước lọc hàng ngày trong khoảng 1 tháng. Nếu bệnh tình có tiến triển nên dùng thêm 1 tháng nữa.