Cải xanh được biết đến là một loại rau có nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Do vậy nó thường được xuất hiện nhiều trong các bữa ăn của gia đình Việt. Không chỉ vậy, dùng cải bẹ xanh trị bệnh gout còn là một trong những bài thuốc chữa bệnh được nhiều người áp dụng hiện nay. Để hiểu rõ hơn về cải bẹ xanh trong điều trị gout cùng các bài thuốc từ rau cải xanh này, mời bạn đọc cùng tham khảo bài viết dưới đây.
Xem nhanh nội dung
Cách dùng cải bẹ xanh trị bệnh gout có hiệu quả không?
Rau cải bẹ xanh (mustard greens) hay còn được gọi với cái tên là rau cải đắng. Đây là một trong các loại rau thuộc họ nhà Cải, nó có màu xanh đậm, thân cây với các bẹ thường to nhỏ khác nhau.
Theo đông y, cải bẹ xanh có vị cay, lợi tiểu, tính ôn, chứa nhiều vitamin C và có tác dụng trong việc ngăn chặn sự tích lũy acid uric trong máu và đào thải chúng ra bên ngoài cơ thể để ngăn ngừa bệnh gout phát triển.
Mặt khác một số nghiên cứu hiện đại cũng cho biết, rau cải bẹ xanh mang đầy đủ các tính chất của cây họ cải. Do đó, nó sẽ chứa một lượng chất xơ, vitamin và chất oxy để giúp ngăn chặn tình trạng viêm và đau nhức tại khớp.
Ngoài tác dụng đối với xương khớp trong điều trị bệnh gout, rau cải bẹ xanh còn được biết đến với tác dụng thanh nhiệt, tăng cường hệ tiêu hóa, chống lão hóa và tốt cho tim mạch,…
Bài thuốc cải bẹ xanh trị bệnh gout
Như đã đề cập ở phía trên, rau cải bẹ xanh có khả năng hỗ trợ và điều trị bệnh tình trạng đau nhức do gout gây ra. Vì vậy người bệnh có thể áp dụng các bài thuốc bằng rau cải bẹ xanh dưới đây;
Nước ép rau cải bẹ xanh
Do có tính lợi tiểu, vì vậy nên việc uống nhiều nước rau cải bẹ xanh sẽ có tác dụng trong việc hỗ trợ đào thải các acid uric ra ngoài để hạn chế các triệu chứng của bệnh Gout.
Chuẩn bị: 100g rau cải bẹ xanh
Thực hiện:
- Đem nguyên liệu đã chuẩn bị đi rửa sạch và để ráo nước.
- Thái cải bẹ xanh thành khúc từ 3 – 4 cm để quá trình xay được trở nên dễ dàng hơn
- Cho tất cả rau cải bẹ xanh vào trong máy xay cùng 500ml nước
- Sau khi xay nhuyễn, chắt lấy phần nước và cho chúng vào bình bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để uống dần trong ngày.
Người bệnh có thể cho thêm một chút đường hoặc một chút chanh vào để giảm bớt vị cay nồng cũng như để dễ uống hơn.
Xem thêm:
Bật mí 4 cách chữa bệnh gout bằng lá tía tô hiệu quả tại nhà
5 cách chữa bệnh gout bằng lá lốt đem đến hiệu quả tốt nhất
Bài thuốc chườm nóng bằng rau cải bẹ xanh
Cách làm này sẽ giúp máu ở các khớp dễ dàng được lưu thông và làm dịu sự đau nhức, khó chịu cho người bệnh gout.
Chuẩn bị:
- 100 – 200gr cải bẹ xanh.
- Bếp lửa hoặc có thể dùng nồi hấp
Thực hiện:
- Đem rau rửa cùng với nước muối loãng, để ráo nước và giã dập rau.
- Tiếp theo hãy sử dụng nồi hấp hoặc hơ qua bếp lửa để làm nóng cải bẹ. Lưu ý cải bẹ nên vừa đủ nóng, nếu không sẽ gây phỏng.
- Quấn đều số cải đó xung quanh các khớp bị sưng, khi hết nóng thì đổi sang lá mới. Mỗi lần chườm trong khoảng 10 phút và làm đều đặn mỗi ngày.
Bài thuốc đắp rau cải bẹ xanh trị bệnh gout
Cải bệ xanh trị bệnh gout với bài thuốc đắp sẽ có tác dụng làm dịu nhanh những cơn đau nhức do bệnh Gout gây ra. Đồng thời khắc phục được tình trạng viêm và phù nề ở khớp.
Chuẩn bị: 600g rau cải bẹ xanh đã được cắt bỏ phần cọng cứng và phần cuống lá
Thực hiện:
- Đem cải bẹ xanh đi rửa sạch, để ráo nước và giã cho lá dập.
- Đem những lá cải bẹ xanh bị dập hơ qua lửa hoặc mang chúng đi hấp cách thủy sao cho vừa đủ nóng.
- Sau đó hãy quấn quanh vùng xương khớp bị đau. Quấn đều quanh lá để có thể giữ ấm được lâu nhất.
- Khi hết ấm thì hãy tiến hành thay là mới để dưỡng chất có thể thấm sâu nhất vào bên trong vùng xương khớp.
Để khắc phục tình trạng bệnh một cách hiệu quả, người bệnh cần thực hiện bài thuốc này 1 lần/ngày trong vòng 1 tháng liên tiếp.
Lưu ý: Trước khi dùng cải bẹ xanh trị bệnh gout để đắp, người bệnh nên thử trước độ nóng của dược liệu, tránh trường hợp dùng cải bẹ xanh quá nóng gây bỏng da.
Dùng cải bẹ xanh như một món ăn hàng ngày
Ngoài những cách chữa bệnh gout trên, bạn cũng có thể sử dụng rau cải bẹ xanh như một món ăn hàng ngày mà vẫn đem lại hiệu quả điều trị bệnh gout như: nấu canh, luộc, làm salad, ăn sống,… tùy vào từng khẩu vị của mỗi người.
Canh cải nấu thịt bằm
- Chuẩn bị cải canh và thịt bằm cùng các loại gia vị khác
- Thịt nạc rửa sạch, băm nhuyễn với hành, ớt và trộn với hạt nêm, đường muối. Viên thịt thành từng viên.
- Cải bẹ xanh ngâm cùng với nước muối, rửa sạch và thái thành khúc vừa ăn. Gừng gọt vỏ và thái lát.
- Đun nước sôi, sau đó cho thịt viên vào đun. Nêm gia vị vừa ăn, và cho 1 vài lát gừng.
- Nước sôi hãy cho cải bẹ xanh vào. Nêm nếm gia vị vừa khẩu vị. Múc ra bát, bỏ thêm 1 chút tiêu và ăn ngay khi còn nóng.
Cải bẹ xanh luộc
- Chuẩn bị 2-3 cây cải bẹ xanh cho mỗi khẩu phần.
- Ngâm rau với nước muối loãng, rửa sạch để loại bỏ các bụi bẩn, sau đó hãy để ráo nước.
- Thả rau vào nước sôi, cho vài hạt muối và đợi trong khoảng chừng 5 phút thì vớt ra đĩa.
- Món cải bẹ xanh luộc được thực hiện vô cùng đơn giản lại rất phù hợp với chế độ ăn uống của người bệnh gout.
Lưu ý khi dùng cải bẹ xanh trị bệnh gout
Bên cạnh việc sử dụng các bài thuốc về rau cải bẹ xanh trong điều trị Gout, người bệnh cũng cần phải lưu ý một số những thông tin sau:
- Nên lựa chọn rau cải bẹ xanh khi chúng còn tươi. Tốt nhất là nên mua tại những nguồn bán thực phẩm uy tín trên thị trường. Tránh trường hợp dùng rau không đảm bảo vệ sinh vì sẽ có thể gây chứng tiêu chảy hoặc ngộ độc thực phẩm.
- Để cải thiện nhanh tình trạng của bệnh, nên kết hợp cùng với các thực phẩm có lợi cho xương khớp.
- Uống nhiều nước, cũng như uống nhiều nước rau cải bẹ xanh để thúc đẩy quá trình trao đổi chất cũng như đào thải chất độc, acid uric ra ngoài cơ thể.
- Phương pháp dùng cải bẹ xanh điều trị gout không có tác dụng thay thế cho thuốc chữa bệnh và cần phải được phối hợp với một liệu trình điều trị lâu dài.
- Người bệnh cần hạn chế hoặc ngưng ngay việc sử dụng thuốc lá trong thời kỳ chữa bệnh gout. Bởi các hoạt chất độc hại có trong thuốc không chỉ gây ảnh hưởng đến phổi mà nó còn là nguyên nhân khiến cho tình trạng viêm ở khớp bị Gout phát triển nhanh chóng.
- Cần giữ ấm cơ thể, tránh để cơ thể nhiễm lạnh hoặc nhiễm khuẩn vì nó có thể làm tăng các triệu chứng đau nhức do Gout gây ra.
- Tập thể dục thể thao thường xuyên để giúp giảm viêm, sưng khớp và giúp xương được trở nên linh hoạt hơn.
- Khi dùng cải bẹ xanh trị bệnh gout, bệnh nhân tuyệt đối không dùng các loại thuốc làm tăng acid uric trong quá trình điều trị
- Nên dành nhiều thời gian để nghỉ ngơi, tránh lao động hoặc hoạt động quá sức gây căng thẳng cho các khớp xương, đặc biệt là các khớp bị bệnh Gout. Bởi điều này có thể sẽ là nguyên nhân khiến cho bệnh tình ngày càng trở nên phức tạp hơn.
Cải bẹ xanh trị bệnh gout là bài thuốc dân gian được nhiều người áp dụng hiện nay. Tuy nhiên, hiệu quả ở mỗi người sẽ không giống nhau, có người sử dụng 1 tuần đã phát huy tác dụng, có người kiên trì trong thời gian dài nhưng hiệu quả mang lại rất ít. Vì vậy phương pháp trị bệnh này sẽ phụ thuộc rất nhiều vào yếu tố cơ địa cũng như sức khỏe mỗi người.
Chính vì vậy, để sớm đẩy lùi các triệu chứng của bệnh gout, người bệnh nên sớm đến các cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị theo hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa. Kết hợp với đó, bệnh nhân cũng có thể tham khảo thêm các tính năng massage trên các dòng máy massage chân để giúp giảm đau nhức do bệnh gout. Từ đó tránh được những biến chứng nguy hiểm do gout gây nên.
CÔNG TY TNHH TM GIA DỤNG VIỆT
Cơ Sở Miền Bắc:
SHOWROOM 1: 555 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 0989.88.66.86 - 0913.023.989 -
SHOWROOM 2: 540 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 056.929.9999
-------------
Cơ Sở Miền Nam:
SHOWROOM 1: Số 137 Nguyễn Phúc Nguyên - Phường 10 - Quận 3 - TP.HCM
(Liên Hệ trước Khi Qua Để Nhận Hỗ Trợ Tốt Nhất)
Hotline 24/7: 056.929.9999
Website: https://trevang.vn
