Càng cua là một loại rau xanh quá đỗi quen thuộc đối với người Việt Nam hiện nay. Thế nhưng thực tế không phải ai cũng biết những tinh chất quý có trong loại rau này. Để tìm hiểu kỹ hơn về rau càng cua cũng như những bài thuốc rau càng cua. Bạn đọc tuyệt đối đừng bỏ qua những chia sẻ trong nội dung bài viết dưới đây.
Xem nhanh nội dung
Những tinh chất quý trong cây càng cua
Rau càng cua là một loại rau cỏ dại với thân dài khoảng từ 20 – 40cm. Chúng bò dài trên mặt đất khi lớn và thường chia thành nhiều nhánh nhỏ khác nhau. Thân và lá rau có màu xanh nhạt, nhẵn và chứa rất nhiều nước.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, dịch chiết từ cây rau càng cua gồm những tinh chất quý như 40% dill apiole, 10,7% trans-caryophyllene. Những chất này đều được chiết từ thân và lá của rau càng cua. Chúng sẽ có tác dụng trong việc chống co thắt, giảm đau, kháng khuẩn và chống viêm đáng kể. Ngoài ra người ta còn có thể sử dụng cây này để giảm cholesterol xấu và chống protein niệu giống như một loại thuốc lợi tiểu vô cùng hiệu quả.
Trong rau càng cua chứa nhiều chất dinh dưỡng, có nhiều tác dụng trong hỗ trợ điều trị bệnh về tim mạch, huyết áp, bệnh đái tháo đường, táo bón. Cụ thể, cứ 100g rau càng cua có chứa:
- 92% nước
- 105kJ năng lượng
- 0.5g protein
- 0.3g chất béo
- 5.9g carbohydrate
- 34mg phospho
- 277mg kali
- 124mg canxi
- 62mg magie
- 3.2mg sắt
- 5.2mg vitamin C,…
Xem thêm: 7 công dụng tuyệt vời của rau càng cua có thể bạn chưa biết
Bài thuốc rau càng cua tốt cho sức khỏe
Rau càng cua được ứng dụng phổ biến trong một số bài thuốc dưới đây mà không phải ai cũng biết. Cụ thể như sau:
Chữa viêm họng, khản tiếng
- Chuẩn bị: 100g rau càng cua.
- Thực hiện: Đem dược liệu trên đi rửa sạch với nước muối loãng rồi nhai ngậm. Hoặc bạn cũng có thể cho vào máy xay để lấy nước uống hằng ngày. Với cách làm này, bạn cần duy trì liên tục 3 – 5 ngày cho một lần điều trị để mang đến hiệu quả tốt nhất.
Bài thuốc rau càng cua hỗ trợ trị bệnh tiểu đường
- Chuẩn bị: 100g rau càng cua, 1 con ếch khoảng 100g.
- Thực hiện: Đem dược liệu trên đi rửa sạch rồi bóp với giấm. Ếch cần làm sạch, lột da và bỏ phần đầu, lấy phần thịt tẩm bột rồi đem chiên vàng. Sau khi đã thực hiện xong các bước sơ chế, bạn đem tất cả các nguyên liệu trên trộn đều và ăn trực tiếp.
Lưu ý: Bài thuốc này cần sử dụng với tần suất 2 – 3 lần/tuần để đạt hiệu quả cao nhất.
Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng rau càng cua xào tỏi. Đây cũng sẽ là món ăn giúp ổn định lượng đường trong máu, tốt cho người mắc chứng tiểu đường.
Rau càng cua giúp cải thiện tình trạng thiếu máu
Đối với những người bị thiếu máu, việc sử dụng rau càng cua sẽ biện pháp an toàn và đơn giản nhất. Bài thuốc sẽ là sự kết hợp hoàn hảo của rau càng cua và thịt bò. Nhờ có sự cộng hưởng của hai loại thực phẩm này, tình trạng thiếu máu của bạn sẽ được cải thiện đáng kể.
- Chuẩn bị: 100g rau càng cua tươi xanh, 100g thịt bò.
- Thực hiện: Rau nguyên liệu rau càng cua đi rửa thật sạch rồi bóp với giấm. Thịt bò nêm gia vị vừa đủ và xào cho đến khi chín tới. Sau đó trộn đều rau với thịt để ăn cùng với cơm. Cần duy trì bài thuốc này 3 lần/tuần để thấy được tác dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
Xem thêm: Top 8 thực phẩm giàu sắt giúp bổ máu và nâng cao sức khỏe
Bài thuốc rau càng cua lợi tiểu
- Chuẩn bị: 200g rau càng cua.
- Thực hiện: Đem dược liệu đi rửa sạch rồi cho vào ấm đun sôi cùng 300ml nước. Chia đều thành 2 lần uống/ngày và duy trì liên tục trong khoảng 5 ngày.
Điều trị đau lưng, cơ co rút
- Chuẩn bị: 100g rau càng cua.
- Thực hiện: Rửa sạch dược liệu, cho vào nồi sắc chung với 300ml nước trong vòng 10 – 15 phút. Chia làm nhiều lần uống trong ngày và cần duy trì thực hiện liều 1 thang/ngày. Liệu trình cần được áp dụng từ 5 – 7 ngày liên tiếp để đem lại hiệu quả như mong đợi.
Xem thêm: Sự thật về ghế massage fj c808 trị đau lưng hiệu quả
Bài thuốc rau càng cua chữa vết thương sưng tấy, chưa vỡ mủ
- Chuẩn bị: 100g rau càng cua.
- Thực hiện: Rửa sạch nguyên liệu rồi cho vào nồi đun sôi cùng với 250ml nước. Chia làm 2 lần và uống hết ngay trong ngày. Bạn có thể tận dụng luôn phần bã để đắp ngoài. Bài thuốc này sẽ chỉ đáp ứng được trong trường hợp bị sưng tấy và chưa vỡ mủ.
Bài thuốc dùng rau càng cua trị mụn nhọt
- Chuẩn bị: 150g rau càng cua tươi.
- Thực hiện: Đem dược liệu rửa sạch rồi ăn sống hoặc xay nước uống. Bạn nên kết hợp thêm việc dùng rau giã và đắp chúng ngoài da. Bài thuốc này sẽ giúp chữa cả khô sần ngoài da, lở ngứa, vết thương chậm lành hiệu quả.
Lưu ý: Để đạt được hiệu quả điều trị mụn nhọt tốt nhất từ rau càng cua, bạn nên sử dụng bài thuốc này trong vòng ít nhất là 1 tuần.
Bài thuốc rau càng cua dùng ngoài da
- Nguyên liệu: 200 – 300g rau càng cua
- Cách dùng: Lấy rau càng cua ăn sống hoặc xay thành nước uống, giã đắp ngoài da.
Một số lưu ý khi sử dụng
Rau càng cua mặc dù rất hữu dụng đối với sức khỏe con người. Thế nhưng loại dược liệu này cũng có thể gây ra một số vấn đề tiềm ẩn khi sử dụng không đúng cách. Do đó, bạn cần đặc biệt chú ý với các vấn đề sau:
- Nhựa của rau càng cua gây cay, ngứa mắt dữ dội nên khi chế biến cần hạn chế để bắn vào mắt.
- Chống chỉ định với những người có phản ứng nhạy cảm với bất kỳ thành phần nào có trong rau càng cua.
- Rau càng cua có mùi mù tạt nên chúng có thể là nguyên nhân gây khởi phát cơn hen suyễn với người nhạy cảm.
- Trong rau càng cua có chứa một hàm lượng canxi khá cao. Do đó nó không phù hợp với những người bị bệnh sỏi thận.
- Các đối tượng đặc biệt như phụ nữ có thai, phụ nữ đang cho con bú, bệnh nhân chuẩn bị hoặc đang trong giai đoạn điều trị thuốc hoặc phẫu thuật,… nên tránh sử dụng rau càng cua dưới bất kỳ hình thức nào để đảm bảo sức khỏe được ổn định nhất.
- Rau càng cua giòn ngon, có vị lạ miệng, là loại rau bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, loại rau này lại có tính hàn nên những người tỳ vị hư hàn đang bị tiêu chảy tuyệt đối không nên ăn rau càng cua.
Có thể thấy, rau càng cua mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hy vọng qua bài viết này, bạn đọc đã nắm được những bài thuốc rau càng cua và biết cách sử dụng hiệu quả trong điều trị bệnh lý. Mặc dù chưa có báo cáo về các độc tính của loại rau này với con người. Thế nhưng bạn vẫn nên cẩn trọng mỗi khi dùng, nhất là với các trường hợp dùng để hỗ trợ chữa bệnh. Nếu gặp phải các vấn đề bất thường thì cần chủ động tìm đến bác sĩ ngay.
CÔNG TY TNHH TM GIA DỤNG VIỆT
Cơ Sở Miền Bắc:
SHOWROOM 1: 555 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 0989.88.66.86 - 0913.023.989 -
SHOWROOM 2: 540 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 056.929.9999
-------------
Cơ Sở Miền Nam:
SHOWROOM 1: Số 137 Nguyễn Phúc Nguyên - Phường 10 - Quận 3 - TP.HCM
(Liên Hệ trước Khi Qua Để Nhận Hỗ Trợ Tốt Nhất)
Hotline 24/7: 056.929.9999
Website: https://trevang.vn
