Trong số các nguồn thực phẩm dinh dưỡng mà con người sử dụng, thì cá được xếp vào danh sách món ăn thông dụng nhất. Mỗi loại cá khác nhau sẽ mang đến những giá trị dinh dưỡng khác nhau mà đôi khi một số loại lại còn có tác dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, ít ai để ý tới vấn đề cá bao nhiêu calo? Ăn nhiều cá có béo không? Và để giải đáp cho những thắc mắc này, Trevang mời bạn tham khảo ngay thông tin chia sẻ có trong bài viết sau đây.
Xem thêm: Bật mí 3 lợi ích sức khỏe của cá trê bạn nên biết?
Xem nhanh nội dung
100g cá bao nhiêu calo
Hàm lượng calo trong cá là bao nhiêu sẽ còn tùy theo từng loại cá khác nhau. Cụ thể như:
Trong 100g cá có nhiều thịt nạc:
- Cá đuối = 89 kcal
- Cá bò da = 80 kcal
- Cá Mú = 92 kcal
- Cá Mú Đỏ = 100 kcal
- Cá bớp = 100 kcal
- Cá chim = 142 kcal
- Cá trắng = 69 kcal
- Cá bông sao = 86 kcal
- Cá rô phi = 83 kcal
- Cá tuyết = 76 kcal
- Cá tuyết muối khô = 79 kcal
- Cá bơn Flounder = 80 kcal
- Cá basa = 123 kcal
- Cá lóc = 97 kcal
- Cá nục = 120 kcal
- Cá cơm khô = 210 kcal
Cá có nửa phần là dầu:
- Cá kiếm = 111 kcal
- Cá chép = 115 kcal
- Cá mòi = 118 kcal
- Cá trống Anchovy = 100 kcal
- Cá pecca = 100 kcal
Cá có nhiều dầu:
- Cá ngừ = 149 kcal
- Cá thu = 180 kcal
- Cá hồi = 208 kcal
- Cá trích = 233 kcal
- Cá chình = 281 kcal
Ăn có có lợi ích như thế nào với sức khỏe
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá vốn là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu đạm, omega-3 với nhiều lợi ích tối ưu cho sức khỏe con người. Và một trong số đó có thể kể đến như:
- Cải thiện sức khỏe não bộ
Cá là loại thực phẩm rất tốt cho não bộ. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến khích người tiêu dùng tăng cường ăn nhiều cá mòi, cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá trích,… để bổ sung thêm hàm lượng omega-3 cho não bộ.
- Bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch
Trong cá có chứa EPA – một loại axit béo không no giúp cho cơ thể tránh được chứng xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim. Bên cạnh đó, các vi chất có trong cá còn có chức năng giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của các cholesterol xấu trong máu (nguyên nhân gây nên các bệnh lý về tim mạch).
- Bổ sung sắt
Trong cá có chứa thành phần chất sắt tự nhiên, giúp số lượng hồng cầu trong cơ thể tăng lên. Đồng thời cũng làm tăng lượng oxy cho các cơ quan và tế bào. Bên cạnh đó, việc thường xuyên bổ sung thêm các chất sắt từ cá sẽ giúp bạn được tỉnh táo hơn, xua tan đi sự mệt mỏi của cơ thể để duy trì sức khỏe và tái tạo lại năng lượng sau một ngày làm việc.
- Hỗ trợ tiêu hóa và xương khớp
Tuy hàm lượng canxi và đạm có trong cá tương đối cao. Thế nhưng nó lại vô cùng dễ hấp thụ, nó sẽ giúp dạ dày tiêu hóa một cách dễ dàng. Lượng vitamin D có trong cá sẽ giúp xương khớp phát triển chắc khỏe, tăng cường sức khỏe xương khớp và hỗ trợ phát triển chiều cao tối đa.
- Phòng chống ung thư
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, thường xuyên tiêu thụ dầu cá sẽ làm giảm nguy cơ mắc chứng ung thư vú ở phụ nữ và ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Từ đó bảo vệ sức khỏe sinh sản một cách tốt nhất.
- Cải thiện thị lực
Một trong những bí quyết để có được một đôi mắt sáng khỏe đó là thường xuyên ăn cá. Việc ăn cá sẽ giúp cung cấp omega-3 và vitamin A để giúp giảm mỏi mắt và bảo vệ mắt khỏi các vấn đề thị lực như khô mắt, đục thủy tinh thể hay giảm thị lực,…
So với các loại động vật có chứa nhiều chất đạm và protein như các loại thịt bò, thịt lợn,… gây ra nhiều tác hại cho sức khoẻ như béo phì, tiểu đường hay một số các bệnh khác không tốt cho sức khỏe. Thì cá được biết đến là loại thực phẩm thay thế tối ưu khi bạn không may mắc phải các loại bệnh này.
Ăn cá có béo không
Ăn cá có mập không
Theo tổ chức Y tế thế giới WHO, trung bình một người bình thường sẽ cần nạp vào cơ thể mức năng lượng khoảng 2.000 calo để có thể duy trì tốt cho mọi hoạt động của cơ thể mỗi ngày. Với chỉ số calo này, các chuyên gia khẳng định rằng ăn cá sẽ không gây béo, thậm chí là nó còn có thể hỗ trợ giảm cân rất tốt. Do đó bạn có thể thỏa thích ăn cá bất cứ lúc nào nếu bạn muốn.
Một trong những nguyên nhân chính giúp việc ăn cá giảm cân đó là do cá có chứa hàm lượng omega 3, canxi, vitamin cùng các nguyên tố vi khoáng,… giúp hỗ trợ nâng cao sức đề kháng và kích thích quá trình tăng trưởng chiều cao, kiểm soát cân nặng tốt.
Tuy nhiên, nếu các món cá được chế biến với nhiều dầu mỡ hoặc ăn kèm cùng nhiều những thực phẩm khác thì vấn đề tăng cân sẽ rất có thể xảy ra, nhưng sẽ không gây béo phì. Vậy nên, tốt nhất là bạn cần chọn những món cá đơn giản, giảm các thực phẩm ăn kèm để có thể duy trì được tốt cân nặng của mình.
Một số loài cá giúp giảm cân hiệu quả
- Cá hồi
Bạn có thể ngạc nhiên bởi hàm lượng calo trong cá hồi tương đối cao. Thế nhưng cá hồi lại được khuyến khích để sử dụng trong thực đơn giảm cân từ cá. Theo các nghiên cứu, lượng axit béo Omega-3 dồi dào có trong thịt cá hồi sẽ có tác dụng kích thích và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất cũng như đốt cháy mỡ thừa và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Cá ngừ
Sự lựa chọn hàng đầu đối với những người muốn giảm cân đó là cá ngừ đại dương. Cá ngừ là loại cá không chỉ giàu protein và axit béo, mà nó còn rất giàu vitamin A, B12 và phốt pho. Đồng thời, lượng calo trong cá ngừ mà chúng ta dung nạp vào cơ thể là không đáng kể. Chính vì lý do này, nhiều người thường sử dụng cá ngừ trong các món salad để giảm cân và giữ dáng hiện nay.
- Cá khô
Cá khô phơi nắng thường được bảo quản lâu nên sẽ mất đi một lượng chất dinh dưỡng đáng kể. Do đó, nếu đang có ý định muốn giảm cân thì bạn có thể chọn ăn loại cá này. Ngoài ra, cá khô cũng là loại cá chứa ít chất béo, nó sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn.
Với thông tin cá bao nhiêu calo ở phía trên, mong rằng bạn có thể tự tính toán được lượng calo cần cung cấp cho cơ thể mình mỗi ngày thông qua việc sử dụng cá trong chế độ ăn uống của bản thân. Hãy tiêu thụ cá thật hợp lý để đáp ứng tốt cho nhu cầu dinh dưỡng của mình một cách hiệu quả bạn nhé.
CÔNG TY TNHH TM GIA DỤNG VIỆT
Cơ Sở Miền Bắc:
SHOWROOM 1: 555 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 0989.88.66.86 - 0913.023.989 -
SHOWROOM 2: 540 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 056.929.9999
-------------
Cơ Sở Miền Nam:
SHOWROOM 1: Số 137 Nguyễn Phúc Nguyên - Phường 10 - Quận 3 - TP.HCM
(Liên Hệ trước Khi Qua Để Nhận Hỗ Trợ Tốt Nhất)
Hotline 24/7: 056.929.9999
Website: https://trevang.vn
