Bệnh động kinh là bệnh lý đặc trưng bởi sự xáo trộn, bất thường ở hoạt động của một nhóm các tế bào thần kinh trung ương. Để ổn định các hoạt động điện não và làm an dịu thần kinh, người bệnh nên bổ sung các thực phẩm lành mạnh cho cơ thể. Ngoài ra, một chế độ ăn uống hợp lý còn có thể giúp phục hồi vận động sau các cơn co giật. Nếu bạn cũng đang băn khoăn bệnh động kinh nên ăn gì? Hãy tham khảo ngay các thông tin trong nội dung bài viết dưới đây.
Xem nhanh nội dung
Bệnh động kinh nên ăn gì?
Việc thực hiện chế độ ăn uống cân bằng đảm bảo đủ dưỡng chất và giữ mức năng lượng ổn định nhất cho não bộ đã được chứng minh có thể giúp giảm tần suất các cơn động kinh, co giật hiệu quả. Và những nhóm thực phẩm mà người bệnh động kinh nên tăng cường vào khẩu phần ăn bao gồm:
Thịt và hải sản bổ sung protein
Thịt và hải sản là nguồn giàu protein, chất dinh dưỡng có tác dụng hỗ trợ cho hệ thống miễn dịch. Thịt và hải sản cũng là những thực phẩm tự nhiên và không chứa carbohydrate.
Theo các nghiên cứu, chế độ ăn giàu đạm và ít carbohydrate có trong các loại thực phẩm như: Thịt bò, thịt gà, thịt nạc heo, cá, tôm, sò,… sẽ giúp làm giảm tần suất, mức độ các cơn co giật không đáp ứng với thuốc. Đây cũng là nhóm thực phẩm có nguồn protein chất lượng cao mà người động kinh nên bổ sung thêm vào các bữa ăn hàng ngày.
Bệnh động kinh nên ăn gì: Rau xanh và trái cây
Rau xanh, trái cây được khuyến khích bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày đối với người bệnh động kinh. Trong nhóm thực phẩm này có chứa nhiều chất chống oxy hóa, cung cấp chất xơ để giúp cân bằng lợi khuẩn đường ruột. Qua đó thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cải thiện vị giác.
Một và nghiên cứu được công bố vào năm 2001 cho thấy, những người bổ sung ít chất chống oxy hóa cho cơ thể sẽ có nguy cơ co giật cao hơn. Vì lý do này, bệnh nhân động kinh được khuyến khích nên bổ sung nhiều rau xanh và trái cây vào chế độ ăn.
Thực phẩm giàu chất béo và protein
Người bệnh động kinh có thể bổ sung các chất béo bằng cách sử dụng dầu cá, dầu thực vật, các loại hạt,… Đây là các thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ được vitamin tốt hơn, đồng thời, giữ cho các tế bào luôn được khỏe mạnh và cung cấp nguồn năng lượng ổn định cho mọi hoạt động thường ngày.
Protein được tìm thấy trong các thực phẩm như: thịt nạc, trứng, tôm, cua, cá, hải sản, đậu nành, đậu lăng,… chúng sẽ có tác dụng hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch để giúp người bệnh nhanh hồi phục vận động và giảm mệt mỏi sau cơn.
Thực phẩm giàu chất xơ hòa tan
Nhóm thực phẩm giàu chất xơ hòa tan có nhiều trong: bơ, táo, chuối, cà rốt, súp lơ, rau mồng tơi, hạnh nhân, đậu Hà Lan, gạo lứt, bột yến mạch… Đây đều là những thực phẩm tốt mà người bệnh động kinh nên thường xuyên sử dụng.
Thực phẩm không chứa tinh bột
Cam, đào, cà chua, cải xoăn, bông cải xanh, cải bó xôi, bắp cải,… đều là các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa. Chúng có khả năng bảo vệ tế bào não và giúp ngăn ngừa cơn co giật hiệu quả.
Bệnh động kinh nên ăn gì: vitamin và khoáng chất
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, khi người bệnh động kinh tiêu thụ một số các dưỡng chất như: canxi, magie, vitamin D, B6, taurine, GABA, axit folic và omega-3 có trong các thực phẩm: hải sản, tôm, cua, cá, hạt óc chó, dầu ô liu,… được chứng minh có thể giúp làm giảm đáng kể các cơn co giật, động kinh cho người bệnh.
Xem thêm: Bệnh động kinh: Nguyên nhân, triệu chứng & phương pháp điều trị
Bệnh động kinh không nên ăn gì?
Việc tăng cường những thực phẩm có lợi cho sức khỏe đối với người bệnh động kinh là điều vô cùng tất yếu. Thế nhưng người bệnh động kinh cũng cần lưu ý hạn chế sử dụng một số thực phẩm có thể sẽ kích thích não bộ gây tăng tần suất và mức độ các cơn co giật. Các thực phẩm cần tránh được chỉ ra bao gồm:
- Thực phẩm giàu gluten, aspartat: Nước sốt, sản phẩm chay, súp đóng hộp, lúa mạch đen,… đều là những thực phẩm có khả năng kích thích não bộ, gây khởi phát cơn co giật cho người bệnh.
- Thực phẩm có chứa nhiều đường: Kẹo, socola, kem, bánh ngọt, món tráng miệng,…
- Thực phẩm có chứa nhiều chất phụ gia và bảo quản: Bim bim, xúc xích, pizza, nước ngọt có ga, nước tăng lực,…
- Đồ ăn và thức uống có chứa chất kích thích: Rượu, bia, thuốc lá, cà phê,… là những loại không nên sử dụng đối với người bệnh động kinh bởi chúng có thể kích thích não bộ và gây tăng tần suất các cơn, tái phát cơn nhiều hơn.
- Sữa và các chế phẩm từ sữa: Mặc dù đây là thực phẩm thiết yếu với nhiều người, trong đó có cả trẻ em. Thế nhưng đây lại là nhóm thực phẩm mà người bệnh động kinh nên tránh xa. Lý do là bởi trong một số loại sữa, đặc biệt sữa bò chưa qua tiệt trùng có chứa lượng hormone và glutamine. Nó có thể sẽ làm tăng tần suất các cơn co giật ở một số bệnh nhân động kinh.
Lời khuyên từ chuyên gia trong phòng tránh bệnh động kinh
Để kiểm soát các cơn co giật, động kinh hiệu quả, nếu chỉ quan tâm đến việc người bệnh động kinh nên ăn gì và kiêng gì là chưa đủ. Thực tế, người mắc bệnh động kinh cũng nên:
- Giữ tinh thần vui vẻ, thoải mái, tránh tình trạng căng thẳng, mệt mỏi quá mức
- Ngủ đúng giờ (nên ngủ trước 11 giờ đêm) và ngủ đủ giấc (7 – 8 tiếng/ngày). Đồng thời nên hạn chế thức quá khuya
- Thường xuyên tập thể dục, thể thao với các bài tập nhẹ nhàng, vừa sức như: ngồi thiền, đi bộ, yoga, hít sâu thở chậm
- Hạn chế tiếp xúc quá nhiều đối với các thiết bị điện tử như: điện thoại, ipad, tivi, máy tính,… bởi chúng có thể sẽ gây tăng cơn co giật, động kinh
- Hạn chế việc lái xe đường dài, làm việc trên cao quá lâu hoặc đi bơi một mình
- Nên đội mũ bảo hiểm khi tham gia giao thông hay chơi các trò chơi như: bóng đá, bóng bàn, tennis, bóng rổ, võ thuật,… để nhằm hạn chế tối đa các chấn thương sọ não do cơn co giật xuất hiện bất ngờ
- Tuân thủ sử dụng thuốc tây theo đúng các chỉ định của bác sĩ điều trị, không được tự ý ngưng dùng thuốc, bỏ liều hay thay đổi loại thuốc khác bởi điều này có thể sẽ gây tái phát hay tăng cơn
- Cuối cùng, hãy chia sẻ những khó khăn trong cuộc sống của bạn với bạn bè, người thân để họ có thể hiểu, thông cảm và hỗ trợ bạn điều trị bệnh hiệu quả nhất.
Tình trạng sức khỏe cải thiện, các cơn co giật được kiểm soát sẽ là niềm hạnh phúc đối với mỗi người bệnh động kinh và gia đình. Trevang hy vọng thông qua bài viết này, độc giả sẽ hiểu rõ hơn về bệnh động kinh, biết được người bệnh động kinh nên ăn gì, kiêng gì hoặc vận động ra sao để có thể kiểm soát được cơn co giật tốt nhất.
Ngoài những lưu ý trên, người bệnh cũng nên tìm hiểu và chọn mua các sản phẩm chăm sóc sức khỏe như: ghế massage toàn thân, máy massage đầu,… Đây sẽ là những thiết bị tốt nhất để giúp người bệnh thần kinh được thư giãn, giảm căng thẳng,… qua đó cải thiện được tình trạng bệnh một cách nhanh chóng.
CÔNG TY TNHH TM GIA DỤNG VIỆT
Cơ Sở Miền Bắc:
SHOWROOM 1: 555 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 0989.88.66.86 - 0913.023.989 -
SHOWROOM 2: 540 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 056.929.9999
-------------
Cơ Sở Miền Nam:
SHOWROOM 1: Số 137 Nguyễn Phúc Nguyên - Phường 10 - Quận 3 - TP.HCM
(Liên Hệ trước Khi Qua Để Nhận Hỗ Trợ Tốt Nhất)
Hotline 24/7: 056.929.9999
Website: https://trevang.vn